坚果的营养价值如何？每日一袋洽洽会更懂

自1997年开始，中国营养膳食指南就推出了“中国居民膳食营养宝塔”，以图形的形式告诉大众最佳的膳食搭配方案，以及蛋奶、肉类、蔬果每天的最佳摄入量，其中奶豆坚果类建议，成人每日食用25g－35g大豆及坚果。而在过去几年里，坚果凭借其特殊的营养价值和品质展现出强劲的发展势头，成为消费者健康生活的“心头好”。但并不是每品牌、每个产品都能收获认可，而让“坚果的营养价值”发挥最大作用的品牌和产品，才是大众优选。

在美国《时代》周刊推荐的“十大健康食物”中也有坚果，坚果的营养价值不言而喻。比如核桃富含维生素E因此具有增强免疫力、抵抗动脉粥样硬化、保护视力等作用；巴旦木可帮助控制血糖血脂，有助于清肠通便；腰果富含维生素B1、维生素B6、维生素K、镁、铁、锌、单不饱和脂肪酸等营养素，可降低胆结石风险；榛子是食物纤维、B族维生素、蛋白质、钾、钙的良好来源。众多资料表明，每一种坚果的营养价值都对人体大有益处。那么，将不同的坚果进行营养搭配，会具有更高营养价值。

但是，这些坚果的营养价值必须建立在“新鲜”的基础上。所以，优质坚果产品不仅要“营养”，更要“新鲜”。以掌握关键保鲜技术的洽洽每日坚果为例，“营养”与“新鲜”可兼得。比如洽洽小蓝袋益生菌每日坚果一袋装七国，包含了榛子、核桃、巴旦木、腰果4种坚果和蓝莓干、蔓越莓干、黑加仑葡萄干3种果干，在科学的配比之下，营养均衡、口感层次更丰富。而且区别于普通的每日坚果，洽洽小蓝袋益生菌每日坚果是益生菌 坚果双重营养的结合体，每一颗坚果、果干外面，都包裹着一层浓浓的益生菌粉，增添了独特的酸奶风味，让本身香甜酥脆的坚果变得酸甜可口，老少皆宜。值得一提的是，洽洽小蓝袋益生菌每日坚果中的BC2000益生菌，是由洽洽与中国科学院合肥物质科学研究院联合成立的“益生菌研究所”研发的，活性更强，可达到40亿／100克，可以更好地增强肠道活力，守护身体健康。

就新鲜而言，洽洽小蓝袋益生菌每日坚果的每一种原料都是100％当季当地优选臻品，为此洽洽和当地的农场直接合作，对所有的加工方式、厂房设备、诚信体系等进行全方位监控，切实确保了原料的质量安全可控，再经由冷链运输运往全球10座自有工厂。在食品保鲜方面，洽洽小蓝袋益生菌每日坚果中不仅有干燥剂和吸氧剂，还采用了洽洽自主研发的充氮保鲜技术，达到了“奶粉级”的保鲜效果。从采购到包装全程保鲜，力保锁住“鲜”气与高营养，将新鲜送到消费者口中。

获取坚果的营养价值的方式千千万，选对产品很重要。掌握关键保鲜技术、锁住坚果高营养的洽洽就是每日坚果赛道上的独特存在，为消费者的生活增添“新鲜”动力，助力健康每一天。