小区“野”炊的滋味——乳山银滩旅居日志20220222

乳山银滩开春第一烤，祝今年运如火焰

小区“野”炊的滋味——乳山银滩旅居日志20220222

去年秋天，大概是十一月的样子，一度很喜欢烧烤。烤肠，烤鸡翅还烤生蚝。有时候玩开心了，还上楼弄了点菜，用柴火爆炒味道比电磁炉好吃的。后来冬天转冷了，这门功夫就停了。

这几天虽然元宵已过但是总没有真正的开春的感觉。外面太阳看起来总是不错，但是一出门那个风吹得厉害得很，一站到没有太阳的地方就感觉阴凉。本来不想这么着急忙慌地烤，不过事后看来户外生火之后，起码白天围着火，有没有太阳都不会太冷。

昨晚看多多买菜的时候，系统自动推荐了那种已经串好的肉串。嘴巴很馋，控制不住，一连买了羊肉串、牛肉串和五花肉串。（其实还买了蛋糕、酸奶、披萨、烤肠等等）。平日里就是嫌麻烦，因为肉买回来自己串还是挺费事的，有人帮忙弄好自己烤，14块钱25串，还是不错的。

早上10点吃披萨。吃完就下楼开始点碳了。秋天的时候，特意把用了丢弃的纸巾放到纸盒里，这个时候就拿这些去引燃。也没用酒精块，用小区绿地上掉落的枯枝就把碳给点着了。大冷天看着喷涌的火焰心里会暖和许多。

也许是久疏战阵的缘故，出了好多的小差错。一开始是碳没放太够。拿了代收点匆匆上马烧烤的时候，第一串烤了半个小时才勉强能吃。那个冲压的小烤网也不算太好用，有点挡住火力的意思。还有就是用的烤炉，它本身是个柴炉，似乎作为碳烤炉来讲碳的位置太低了一些。没办法，再次加碳，加柴，调整距离。这样反复了几次之后，火力才开始猛起来，不过这时手里的羊肉串也吃的差不多了。

拍照的时候才发现，鞋上和裤脚还沾满了苍耳。

吃完一整包25串之后，把炉子弄得略微封闭一些，想来个闷烤土豆。到天黑下去拿的时候，发现只是弄得半熟，最后还是把熟的部分吃了，剩下的用电烤箱再加工加工。

整个野炊下来，只能说好玩归好玩，整天这么做还是挺费事的。

整活儿的间隙，有看群聊。有中介发了一个顶楼的房源推荐。弄了一个阳台加上桌椅的照片。他作为中介，尽全力推荐是他的本职。而作为消费者，是否要为了一个平台和一张桌子，来花额外的钱来买房，我觉得是有待讨论的。毕竟，一张天幕、一张小桌子和几个便携的凳子成本不会超过300，能完成大部分中介推荐的需求。

一边烤肉一边在听喜马拉雅的节目，这次有学者介绍了不少关于金朝末年面对蒙宋的一系列事情。当徽宗钦宗投诚被掳走的时候，金末缩在中原这块小地方的朝廷，确实表现出了不俗的骨气。

老毛子今天承认东部独立。感觉真的是山雨欲来风满楼风满楼。不知道自己能写点文章发表一下关于这个的意见吗？

之前自己电脑的启动出了点问题，今天神奇滴变好了，仿佛什么事情都没发生一样。

NBA方面，湖人管理层和勒布朗似乎翻脸了。流言传出来非常多。

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