红烧五花肉

这道菜你要是会做了，以后下厨做饭能节省不少时间。先把锅烧热乎了，烧到冒烟，再加入一勺粮油，大号的葱姜蒜，下锅以后煸炒，炒到能闻到香味就可以。再来上两颗八角和干辣椒，家里有孩子的或者不吃辣的，可以不放辣椒，把今天的主角儿倒进去家庭小灶炒这个肉片儿，开中小火就够硬，火不要开得太大太猛，很容易就炒糊了。炒个三五分钟以后，图片就开始下水了。看看啊，就是这个样子。再继续往后炒个三五分钟，这个水分就炒干了，炒到能闻到肉香味儿就可以了。然后来上半勺的生抽，酱油，再来上半勺的蚝油，再来上半勺的米醋，调料加完以后要开大火炒发了，均匀激发出调料的那个股子香味儿，嘴上半瓶子大绿棒，那半瓶子大绿棒等吃饭的时候再喝。加点老抽调色，增加一下这个肉香味儿。胡椒粉、鸡精、十三香、调味儿。找个盖子一盖上，过个三五分钟就行，用手一掐就烂乎了，这就到位了。你就用这个肉炖个白菜土豆，炒个芹菜豆芽，难道他不香吗？你们说对不对？找个盆子亦庄这不就好了吗？喜欢的点赞，不喜欢的看完就散。感谢大家的支持，我们下期再见。