年少时喝酒，拼的是体能，不管清醒不清醒，只要嘴还能张开，就敢往下灌，不劝还好，越劝越来劲。

过了而立之年，喝酒不再是为了自己，不是生意就是应酬，有时真是不想喝，硬着头皮、捏着鼻子也得咽下去。

等到上了年纪，没有了年轻时的意气风发，也没有人再劝酒、灌酒，想戒反而戒不掉了，这就是喝酒人尴尬的一生。

酒，喝对了可以怡情、养生，喝不对就是穿肠毒药，既然戒不掉，那就享受它，也无需过分忧虑、自责，只需掌握“2喝3不喝”的口诀轻松面对就是了。

①健康喝酒

这第一次喝，讲究的是喝酒方式:

首先别过量，能喝一两不喝二两、能喝二两不喝半斤，小口慢饮，别喝太急。

其次不空腹喝酒，多少吃点主食，配菜也以清淡为主，酒后散散步，别做剧烈运动，也别倒头就睡。

②喝健康酒

这第二喝，指的是酒的品质:

若是白酒，一定要喝固态酿造无添加的纯粮酒，也可以自己泡一些养生酒，但是最好别加冰糖。

口味淡的可以选择清香或者浓香酒，如果口味重，以坤沙酱香酒最佳，刺激性比较小，有益的微量成分也比较多。

①不喝人情酒

第一不喝，就是远离人情酒，就是所谓的没有任何价值，单纯地凑人数、给面子。

尤其是过了四五十岁的年龄，人生到了做减法的年龄，即便不喝酒，狐朋狗友也不要再交了，无效的社交、应酬能推就推掉吧！

②不喝杂酒

找到一款或者一种自己感觉适口的酒，不要盲从、跟风，更不要几种酒掺着喝，尤其是不同种类的酒，掺酒喝不仅容易醉，喝了身体也不舒服。

③不喝无名酒

中国正规的白酒厂上万家，品牌更是鱼龙混杂，名酒固然有保证，但是价格非一般百姓所能接受，而名酒的副牌品质又过于平庸，于是一些酒友宁愿选择一些小酒厂的优质酒，倒也是一种理智的选择，可是没有任何厂家、商品信息的“无名酒”，基本都是山寨酒，切莫不能喝。

通常来讲，正规的小酒厂普遍规模不大，产量有限，不具备铺天盖地进行广告宣传的基础，也就只能依靠品质、口碑，以团购为主要销售渠道。

如果你对此方面了解的不是很多，作者介绍两款酒给你认识，知名度不高，但是口碑、好评丝毫不输名酒，可以大致了解一下。

遵仁台

在茅台镇历经几代人相传下来，具有近70年历史的老酒厂，沿袭200年相传的心法、技艺酿造坤沙大曲工艺酱酒。

酱香酒，一直都是以小众香型存在于白酒市场，多年来成熟、稳定的产销流程，让遵仁台有点自给自足，刚想躺平，没想到酱酒热迅速席卷全国。

物美、价廉的产品，即便不做宣传，也抵挡不住酒友们的热情，凭借高超的酒质，亲民的市场定价，遵仁台在全网的认可和口碑还是相当高的。

整个酒体综合表现很抢眼，色泽鲜亮微黄，酒线如丝、落杯堆花，醇厚的酒香洞穿力非常强，闻香生津，入口如油、细滑圆润，层次感分明，酒香而不艳、醇而不腻。

武陵酒

全国的酱香酒工艺，无一例外皆来自于茅台镇，但是以麸曲酱香居多，武陵酒产地在湖南，是除贵州产区以外少有的大曲酱香酒。

秉承与遵仁台一致的酿造技艺，就连原料都是来自于川南高原地区的糯红高粱，7轮次酒以3种风格区分进行陈酿、老熟，3年后进行再次勾调。

因此在酒体风格方面，与传统贵酱十分相似:以酱香、焦糊香为主体风格，闻香有明显的醇甜感，后味带有幽雅的窖底香，同样也是辣度低、不刺喉，入口柔顺醇香，余味持久。

随着年龄的增长、阅历的丰富，喝酒从一群人的事儿，变成了一个人的事儿，因此更要注重喝好、喝少，少喝无意义的酒，也少参加无意义的酒局。