年纪大了容易患骨质疏松?牢记“2吃2不吃”,骨骼更强壮

春暖花开,已经到了4月,温度也慢慢升高,朋友们日常在家瓜果蔬菜一定不能少,尤其是老年人,随着年龄的增长,人体的各个器官都会慢慢衰退。骨质疏松也很容易出现。如果你想避免骨质疏松的话。除了补钙,饮食上也要注意这些!下面来看看吧!

年纪大了容易患骨质疏松?牢记“2吃2不吃”,骨骼更强壮

首先这2种食物要少吃:

1.脂肪含量高的食物

脂肪酸是脂肪在人体中代谢产生的物质,常吃脂肪含量高的食物,会使身体内的脂肪酸水平升高,脂肪酸在人体中会与游离的钙元素生成难溶物沉淀,使钙元素的生物利用率降低,不利于钙的吸收。

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2.少吃含草酸的食物

草酸常被称为矿物质吸收利用的拮抗物,钙元素是身体内含量最丰富的矿物质元素之一,如果常吃含草酸的食物,草酸进入人体后会与钙元素发生化学反应,生成草酸钙沉淀,使钙元素的生物利用率降低,身体可吸收的钙元素减少。

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这2种食物可以多吃

1.乳糖丰富的食物

乳糖被人体吸收后,和体内的钙元素结合,形成可溶性小分子物质,增加小肠对钙元素的吸收速度,提前钙元素的利用率,使骨骼中的钙元素储存量增多,患骨质疏松的概率也会相对降低。但是在食用之前,一定要搞清楚自己是不是乳糖不耐受的体质,以免出现腹泻的症状。

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2.含蛋白质的食物

常吃含蛋白质的食物,蛋白质消化产生的氨基酸,能与身体中游离的钙元素相结合,生成可溶性的钙盐,使钙元素的吸收率变高,预防缺钙引起的骨质疏松。想要预防骨质疏松的话,也可以适当地吃一些蛋白质含量高的食物。比如鸡蛋和豆制品,它们的蛋白质含量都比较高。

年纪大了容易患骨质疏松?牢记“2吃2不吃”,骨骼更强壮

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页面更新:2024-04-23

标签:乳糖   草酸   脂肪酸   利用率   骨骼   蛋白质   含量   元素   年纪   食物   人体   身体

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