王卫|

王卫 |做饭有思

晃晃悠悠,又扎扎实实地做了三年饭,实属首次——接受生活这般“教导”。
“长大不做饭”曾是儿时的理想。那时,麦茬年年刺破手,麦穗总也捡不完;玉米叶天天挂烂脸,扯不够三头牛吃的草;六月里裹得严严实实钻在桃树下,汗水流淌混着桃毛迷辣双眼;躺在麦窠海一样的世界里,肚子总是咕咕叫;从早到晚漫游在无边的田野里,挖不完野菜打不完猪草;一个暑假都在仰望白杨树,捡的知了壳卖了也攒不够买凉鞋的五元钱;跑遍高低大小田埂,挖的蒲公英买了作业本不够买那只漂亮的发卡……求学期间总有儿时玩伴纷纷辍学,外出打工继而结婚生子,男的或为彩礼背负债务一生艰辛,女的或因回娘家没钱准备礼物看公婆脸色甚至引发一场家庭大战……还有村里的男人们饱饭后,或聚堆下棋打牌,或东西晃悠寻人谝话,或腾出手来给要吃糖葫芦的馋嘴孩子响亮的两巴掌,而他一家之主的地位从未动摇;女人们从早忙到晚:对付柴米油盐,计算尺长寸短,侍弄老老小小,而会被质问:除了洗衣做饭看娃还会干啥?


王卫 |做饭有思

鸡零狗碎的往事,在作家的笔下总闪烁出太阳的芒刺,而我总持怀疑,总钩沉出像逃离饥饿一样逃离故乡的渴望——长大不做饭——即使你认为这“不光彩”,却是多年的理想,追赶着我拼命逃跑。
近年疫情肆虐,千家万户居家修炼,包括厨艺精进。我也“欣然”接受:愿意像过家家一样,一边回忆母亲做饭时的情形,一边天马行空地自由发挥,力求做个巧妇——米面相间,每粥“豆”不同,每饼形各样,每菜味新异……还有餐餐盼好评。孩子一个“香”字,如一枚奖章让我飞上天;老公一句“盐淡”,轻则引发“健康之争”,重则让大家饿半天。一滴油一勺盐的把握,一米一豆的计较,一荤一素的搭配,一冷一热的用心,渗入每顿餐饭。做饭人满怀着“爱”,也渴望收到吃饭人“爱”的好评,便满心欢喜。我虽只做了三年饭,却知道天下做饭人——做饭的女人——都渴望这样的欢喜。而那个活了六十多年,做了半个世纪的饭,其中至少三十年都为孩子们做饭的母亲,几乎没有收到过这样的欢喜,甚至经常收到“难吃”的评语,而她依然天天不断,顿顿持续地做着。事非经过不知难,身为人母,扎实做饭,才体会到母亲的难——比我更难:我为有米之炊,母为无米之炊,愧悔难当,惟愿有朝:母亲也能吃到我做的饭。


王卫 |做饭有思

之前很多年,我各种理由不爱做饭,偶尔心血来潮做一顿,成功率总是很低,持续做饭就搁浅。这次有机会做三年饭,在心里似乎是“大功一件”!
功一,做饭不能仅贴性别标签,也是人生历练。人生践行千万条,做饭也属其中,不必厌恶,想做便做,不想做便停一顿也无碍。功二,做饭自己也吃,做好了意义甚大!功三,做饭是工作之外对家的贡献,和睦家庭,凝聚人心,对孩子的身教,更是传递爱的重要方式之一;更不消说巩固自己在家里的“霸主地位”。归根结底:我会满怀欢喜地把饭做下去!



王卫 |做饭有思



王卫 |做饭有思


作者简介:


王卫,女,陕西泾阳人,网名:木欣欣以向荣,现商洛学院供职。庸碌日月徜徉四季,于花最痴尤爱菊;好读天下书惟求怡情,时而写作懒于成文;朝坐商山看云起,暮眺丹水送夕阳。




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页面更新:2024-05-01

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