燕麦片是一种富含多种营养的天然谷物，是一个很好的促进肠道运动的食品。特别是俄罗斯所生产的燕麦，地处黑土和高寒地带，在这得天独厚的自然环境下所产的燕麦无论是蛋白质、维生素、矿物质锌、铁、镁等含量都更高一些，而且脂肪含量更低，更适合人体健康的需求，对人体健康也有更多的好处。

随着人们生活水平的不断提高，以及人们对燕麦片所含有的营养与功效不断加深认识，越来越多的人开始食用燕麦片作为养生、纤体瘦身等主要的食物之一，特别是配方中添加了小麦胚芽的燕麦，更是深受消费者的青睐。

为此，很多专家纷纷表示：食用燕麦一定要懂得相关知识，比如要懂得燕麦片的属性，懂得燕麦片正确的吃法等等，只有全面了解了，这样才能发挥燕麦的最大功效。

首先，我们先来正确认识一下燕麦片。

燕麦片是燕麦粒轧制而成，因为具有丰富的膳食纤维、高蛋白质和维生素等营养素，人们在食用之后会有很强的饱腹感。除此之外，还有利于生理功能的调节和新陈代谢，降低胆固醇，促进肠胃蠕动的作用。如果长时间正确合理食用，不仅可以纤体减肥，还能美容养颜。

然而，并不是所有的燕麦片都对人体健康有所帮助，也并非所有的燕麦片有助于减肥。就目前市面上销售的燕麦片，大致可分为纯燕麦片、小麦胚芽燕麦片和复合型燕麦片三个种类。

纯燕麦片，是指配方中只有燕麦一种成分，这个大家都好理解。而小麦胚芽燕麦片，就是配方中除了燕麦片外，还加入了小麦胚芽的成分，除此之外再无其他添加物，营养上更为丰富全面。而复合型燕麦片，则是多种谷物混合而成，其中燕麦片只占一小部分，还加入了麦芽糊精、砂糖、奶精（植脂末）、香精等添加剂，营养上大打折扣，还会带来肥胖等健康问题。所以，无论是从养生还是纤体瘦身等角度来说，食用纯燕麦片和小麦胚芽燕麦片更有利于身体健康。

至于是早上吃燕麦片好，还是晚上吃燕麦片好，目前来说还没有一个比较科学的定论。但是，很多专家都建议早上食用燕麦片、小麦胚芽等粗粮谷物会更有利于身体健康，如果再配上适当的运动，效果会更好。但这也只是专家的一个建议，适不适合你也因人而异，毕竟每个人的身体体质都不一样，如果你觉得晚上食用燕麦片更适合你，你也可以选择在晚上进行食用。

燕麦片虽好，但也要注意适量食用，无论是早上还是晚上都不可过量进食。特别是晚上，如果食用过多的话会增加肠胃的消化负担，会对睡眠质量产生一定的影响。