春季进入长个子黄金期，这3道美食，再贵也不能省，多做给孩子吃

春天我经常做这3道美食给孩子吃，再贵也不心疼，都是为了孩子的身体

春天是万物生长的季节，也是孩子长个的黄金期。抓住黄金期，补充营养，孩子个子猛窜。我家孩子平时就喜欢我做的菜，我也是变着花样给他做。既要好喝好吃还要好看。

今天就给大家分享3道我平常经常做给我家孩子的菜，食材营养，做法简单，非常适合做给正在长身体的孩子们。

• 【冬瓜玉米排骨汤】

食材：冬瓜、脆玉米、小排、葱、姜、蒜

步骤：

1. 新鲜小排洗净，冷水下锅，（我家三口人，我用的是一斤半的小排）；
2. 水开2分钟后捞出，再用温水冲洗去除浮沫，切忌使用冷水，影响肉质口感；

1. 足量温水放入砂锅后加入小排，生姜，大火煮开后转小火再炖1个小时；
2. 新鲜玉米、冬瓜，洗净切块备用，玉米提前用开水焯一下，口感更好；
3. 玉米段，冬瓜块下锅，大火煮开，转小火再炖25分钟，即可出锅。

【营养分析】

玉米：丰富的维生素E、不饱和脂肪酸以及60%以上的亚油酸，保护血管。

冬瓜：蛋白质、粗纤维，阻止脂肪堆积，钙、铁、磷，补充人体日常所需。

排骨：大量的骨胶原、骨粘蛋白，补充钙质，帮助孩子生长发育，长高个。

• 【奶香发面小饼】

食材：面粉、驼奶粉、鸡蛋、酵母

步骤：

1. 面粉、驼奶粉混合均匀，磕入一个鸡蛋，再加入水和3克酵母，搅拌至絮状；
2. 将面絮揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒10分钟；

1. 醒发后，稍作揉搓整理成圆形，醒发20分钟；
2. 起锅预热，放入醒发好的小饼，小火慢烙，两面金黄即可。

【营养分析】

驼奶：驼奶作为新型乳制品十分小众，营养成分与牛奶相似且高于牛奶，脂肪含量更少，提高免疫力效果更强，丰富的乳铁蛋白有助于补充钙质，促进身高发育。

发面：这款小饼采用的是发面工艺，更易吸收，消化，老少皆宜。

看评论区总有粉丝在问驼奶的问题，今天正好给大家总结分析一下：

驼奶作为地方特色乳制品逐渐走进大家视野，小编也是因为孩子乳糖不耐受，不能喝牛奶才逐渐了解到了驼奶，并做了一些测评分析，今天就分享给大家：

那拉丝醇：全脂驼乳粉，18种氨基酸，800mg高钙含量。接近800，308克。东西是不错，但是这个价格对于小编来说确实有压力，家里有条件的可以试一下。

畅哺优驼：100%钙含量以及特别添加的叶酸，营养配比更丰富，能有效提高儿童自身抵抗力，促进身高发育，200多320克，不输那拉家。

原始黄金：驼乳含量低于50%，营养添加单一且稀少，同样也是200多330克，较便宜，但相比于以上2款，营养缺失严重。

• 【蒜蓉粉丝蒸生蚝】

食材：生蚝、粉丝、蒜末、小米辣、生抽、耗油、白糖

步骤：

1. 粉丝切断铺地、生蚝处理干净后，平铺在粉丝上；
2. 起锅烧油，蒜蓉、辣椒炒香（小朋友吃不了辣，可以不放），再依据个人喜好加入生抽、蚝油、白糖；
3. 淋上酱汁，上锅蒸4-6分钟即可出锅。

【营养分析】

生蚝：丰富的微量元素铁磷，帮助骨骼更好地吸收钙质，促进身高发育，补充体力，提高抵抗力。

蒜蓉：蒜中特有的“蒜胺”，比维生素B更能刺激大脑活跃，平时青少年多吃一些蒜消炎杀菌的同时促进脑细胞活跃，提高学习成绩。

以上就是今天分享的全部菜谱啦，春季进入孩子长个子的黄金期，这3道美食，再贵也不能省，多做给孩子吃，有兴趣的友友们，可以找时间尝试一下哦~