天上银河，地上烟火，逛吃最美夜市——上篇

夜市是一个城市最耀眼的名片，这里充斥着烟火气、美食的香气和人来人往的乐趣。五湖四海的人汇集在这个地方，熙熙攘攘的街道上呈现出了人生百态，叫卖声此起彼伏，热闹无比。

逛夜市可以感受城市最率真的一面，从工位解脱的打工人得以释放一天的压力、带了一天娃的宝妈也能解放双手肆意玩耍......让我们透过烟火气感受每座城市不一样的面貌！

一、开封·西司夜市

西司夜市也叫丁角街夜市，汇聚了众多美食，小吃店也多不胜数。要记得提前往丁角街一带靠近，可以亲眼见证西司夜市是如何形成的。

开市的哨响之后，附近的商贩感受到了号召，不约而同的推起小车走进丁角街。没几分钟，西司夜市就像“无中生有”一样出现在眼前，将《清明上河图》中的场景完美再现。

炕馍是西司夜市里的抢手货，薄馍上撒羊肉碎和大葱碎，再盖一层薄馍，铁板抹羊油，放上馍，慢慢煎至表层酥脆。听着简单，烤馍可是件手艺活，如何完美翻面不让里面的佐料散出来，就非常考验功力了。

夜市的氛围到位，各种地道小吃让人流连忘返，漫步其中，脑海里已经浮现出千年前的开封盛景。逛的不再是网红夜市，而是历史！

二、西双版纳·星光夜市

星光夜市是亚洲最大的夜市，位于西双版纳的告庄西双景，是一个集东南亚风情和创意商品于一身的美食商业街。

星光夜市有大和美两个特点，面积大、商品种类繁多、各国特色摊位直接看花眼，周边国家的商品都能在这里找到；五彩斑斓的灯光从大金塔向四周蔓延，将夜市映照的金碧辉煌。

当然，来到西双版纳一定不能错过这里的傣味美食，柠檬撒、芒果饭、炸春卷、傣家手抓饭等，邀上三五好友，尽情诉说畅游，这是逛夜市所不能缺少的。

三、青岛·台东夜市

作为青岛人流量最密集的商圈之一，台东夜市在青岛人心里有着举足轻重的地位。不论是对夜市里的摊贩还是游客来说，台东夜市里都隐藏着大人生。

青岛人的美食，自然少不了各种海鲜，最受欢迎的组合当属喝啤酒、吃蛤蜊。在青岛能看见来来往往的行人，拎着塑料袋装的原浆啤酒，在小吃摊前踱步，挑选着自己心仪的海鲜，形成了一道颇为”怪异“的场面。

如果酒量不好，就不要往台东夜市里面钻了。滋滋作响的烧烤摊子、人声鼎沸的街道还有夜市边上6万平米的墙绘，会让微醺的你分不清是现实还是梦境，久久不愿苏醒。

四、西安·回民街夜市

西安的回民街有一个重要的特点，作为西安饮食和夜市的领头羊，这里为西安打造了一张非常好的旅游名片，以至于到西安旅游，首先想到的就是回民街夜市。

品尝西安的风味小吃是来西安旅游的一大乐事，肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等耳熟能详的美食，总算能尝到最正宗的味道。点上一碗面，或者叫上一份肉夹馍都会让人回味许久。

香醇味美、肉烂汤浓的泡馍，鲜嫩爽滑、口感极佳的麻酱凉皮，口感绵软香甜的黄桂柿子饼，要是错过了一定会后悔。

五、兰州·南关夜市

南关夜市的全称叫“南关民族风俗一条街”，由本地人最认可的老南关夜市改造而来，保留了很多明清时期的建筑风格，夜市正门的仿古牌坊，在晚上看来尤其亮眼。

整条街上有一半为兰州本土传统美食，剩下的就是西北特色美食和全国各地的小吃。走在南关夜市的街道上，排成长龙的食客们用行动诠释着“兰州老字号”的无穷魅力。

铁签肉串、兰州拉面、独味胡辣羊蹄、金城尕面片……出了兰州，再想吃到这些正宗口味的美食就不可能了。

六、广州·上下九步行街

上下九是广州的传统商业中心之一，其繁华程度绝对超乎你的想象。东至上下九路，西至第十甫西，全长大约1200米，但是却集中了有上千家商户和美食。

这里也是最多的广州“老字号”铺子的聚集地，百年老店陶陶居、“国家特级酒家“莲香楼、趣香饼家、欧成记面店、老西关牛杂等众多名店全都在此扎根。特色的骑楼加上中西合璧的特色，构成了一副绚丽多姿的西关风情画，因此也有了“食在广州，味在西关”的俗语。

七、杭州·河坊街

因为西湖的存在，杭州连夜晚都多了一份宁静。杭州的夜市最有名的就是河坊街，河坊街自古以来就是杭州的商业中心，这里是南宋的文化中心和经贸中心，不少百年老字号都聚集在此。

河坊街是一条充满历史文化的古街，四处都有怀旧风格的店铺，油纸伞、汉服、杭扇等千年前留下来的瑰宝，特别适合古风爱好者前去闲游。

街上的美食数不胜数，定胜糕、葱包烩......比起其他城市的美食，杭州的稍显清淡，但是这正好又契合了古人宁静淡雅的性格，相得益彰！

热气腾腾的美食，讲着方言的摊主，还有来自五湖四海的游客，最简单的元素却形成了最棒的风景，这便是夜市最真实的面貌！

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