早上起来喝水等于喝细菌？真的是这样吗？

早晨起床后先喝一杯水，是很多人坚持的习惯。

不过有人反对，认为不刷牙就喝水，会直接把口腔的细菌全喝下去了，反而有害身体健康。

那么，早上起床，是先喝水还是先刷牙？

其实无需纠结是要先刷牙还是先喝水，因为细菌也不是喝水这么简单就能“带走”。不然，你吞口水，也等于囤细菌。

另外，就算口腔中的细菌被喝进体内，胃里也有胃酸可以杀灭细菌，就算胃酸灭杀不了，肠道里的益生菌也会制约有害细菌，不会影响身体健康。

再加上很多人晚上睡觉之前都是刷牙的，只要你晚上睡觉前把牙刷干净了，口腔并不会很脏，起码并不会产生很多有害细菌，所以并不需要太担心细菌的问题。

其实与其纠结先刷牙还是先喝水，更要重视的是晚上睡觉前不刷牙的问题。

很多人都说起床后不刷牙就喝水是在喝细菌，其实真正喝细菌的事，是睡觉前不刷牙。

晨起的第一杯水，怎么喝才健康？

早上空腹喝水对身体是有好处的，能够促进肠蠕动，排宿便，防止便秘；能够补水利尿，降低血粘度，促进血液循环。但你知道早上第一杯水该怎么喝吗？

不要猛喝水

很多人习惯一起床就“咕噜咕噜”地猛喝一大杯水，但喝水更建议是小口、少量、多次饮用。因为人的肾脏每小时只能排水约800-1000ml，如果在短时间内突然大量喝水的话，就容易导致稀释性低钠血症，这样会损害肾脏和心脏功能。

尤其是心力衰竭、肝腹水、青光眼患者，应该控制饮水量，少量多次饮用，否则可能加重病情。

不喝太凉或太热的水

水温不能太高，太高会烫伤食道粘膜和胃粘膜，导致粘膜水肿、充血，形成反复修复的炎症。世界卫生组织已将“温度超过65 的饮品”列为致癌物，可诱发食道癌。

另外，晨起第一杯水也不能太冰，太冰会刺激肠胃，可能引发腹痛、腹泻。最适宜的温度是10-30 ，也就是温水。

白开水就很好

不建议早期喝饮料或者蜂蜜水，这类饮料中含有大量的果糖和葡萄糖，如果早上空腹状态下喝，容易让血糖升高，进而影响食欲。

有人说，早上起来喝一杯淡盐水可以润肠通便。但是不建议高血压、冠心病、肾功能不好的人群饮用淡盐水。另外，正常人如果经常喝淡盐水，可能会导致盐摄入量超标，不利于身体健康。

关于喝水问题

关于喝水，有一些常见的疑问和迷思，下面就挑3个常见的喝水问题来解答。

千滚水致癌，不能喝？

千滚水也就是反复煮沸的水，坊间传言喝了千滚水会致癌，因为里面含有硝酸盐和亚硝酸盐。

实际上，水在反复煮沸的过程中，的确会因为高温缺氧而使水中部分硝酸盐转化为亚硝酸盐。

但经过研究测定，自来水中的亚硝酸含量较低，即使煮沸上百次也还是低于国家标准限定生活饮用水中亚硝酸含量值 1毫克/升。

所以，千滚水和癌症之前并不存在明确关联。

暴晒之后的瓶装水，有毒？

“不要在车内放置塑料瓶装饮用水”的忠告在夏天总是被人们反复提醒。

称暴晒后，瓶子的化学成分可能被释放出来。

目前市面上瓶装水多为PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)材质，这种材料结构稳定，发生化学变化也要在100 以上，一般来说车内达不到这样高的温度。

央视《真相报告》记者将曝晒后的水送到专业机构检测，结果是符合饮用标准的。

一天要喝多少水？

中国居民膳食指南建议：成年男性每天饮水量是1700毫升；成年女性每天饮水量是1500毫升；孕妇要多喝一些，每天喝1700毫升；如果是母乳喂养的妈妈就增加2100毫升。

参考资料：

①早上起床先刷牙还是先喝水？答案竟然是这个！很多人都做错了.科普中国，2020-12-30

②每天的第一杯水 应该怎么喝？.广州日报，2018-01-26

③刷牙前到底蘸不蘸水？这个答案真相了…… .生命时报，2018-07-24

④欧洲心脏杂志：每天刷三次牙 可有效预防心血管病.中国循环杂志，2019-01-03