“这醋泡黑豆有用吗？咱们天天吃这个！”张大爷吃醋泡黑豆吃的都不想吃了，有点不耐烦。

“大家都说能软化血管，反正你有冠心病，多吃点，或许真的能软化血管呢！”张奶奶十分有信心地说着。

对于什么东西能软化血管，可能是老年人最关心的问题了。那今天咱们就来讲一讲软化血管的路上需要避开哪些坑！医生教您正确维持血管的弹性。

一、这些软化血管的方法要小心

1.多吃醋。提到软化血管，我们可能最先想到的就是醋了，为什么呢？因为醋都能把骨头给泡软，别说血管了，对吧。但是醋能把骨头，血管泡软是在外部环境下进行的，我们如果直接喝进去醋，醋是先到胃里消化吸收的，并不是喝进去的醋就能直接到达血管中，所以，醋能软化血管这个办法不具有权威性。

而且如果经常喝醋，会对口腔黏膜造成腐蚀，食管也会被醋腐蚀，这些器官都是醋直接经过的，到了胃里面，醋的强大的酸性在胃酸跟前就是小菜一碟了。总之，喝进去的醋不会直接把血管泡软，而是要经过胃的消化，小肠的吸收，最终变成葡萄糖被吸收利用，并不会对血管有任何作用。

2.黑木耳。木耳曾经被认为是血管的清洁工，有研究认为木耳中的胶质能够吸附血管中的有毒垃圾，进而能够保护血管，维护血管的弹性。有研究团队专门针对黑木耳的抗PLT聚集的功效展开了实验。

实验将黑木耳的菌丝体酸提取物注射到大鼠血管内10g/ kg，连续注射15天，结果发现，明显抑制了大鼠的血小板聚集，也就说明，黑木耳确实能够抑制血小板的聚集，但是必须是黑木耳的提取物，提取物在水中的溶解度越高，抑制能力越强。但是这个实验仅仅是在大鼠身上，并非在人体做过实验，黑木耳对于人体是否有抑制血小板的聚集作用，仍旧不清楚，所以多吃黑木耳不一定能够预防血栓，软化血管。

3.洋葱。洋葱有辛辣刺激的味道，能够刺激血管扩张，维持血管弹性。洋葱中含有一种类黄酮的成分，类黄酮具有很强的抗氧化性，能和血液中的炎性物质反应，降低对血管的损伤，洋葱中还含有前列腺素物质，这种物质能够扩张血管，增强血管的弹性。

但是洋葱的这些好处和功效都是基于洋葱中的有效成分，并非洋葱本身，一旦涉及到有效成分和活性物质，就必须要谈到剂量和浓度，所以，为了能够达到软化血管的目的，需要一次性吃大量的洋葱，而且必须天天坚持吃洋葱。这种吃法显然是不合理的，正常人一次吃太多洋葱会导致胃酸分泌过多，引起食管反流或者胃肠炎症。

4.山楂。山楂糖葫芦酸酸甜甜的，大人小孩都爱吃，怎么山楂也被传闻能够软化血管呢？大家都知道，山楂能够帮助消化，小时候积食了，家长就会让吃山楂丸。同时山楂也能够降低血脂，道理和山楂促进消化是一样的，山楂中含有黄酮类的物质，能够调节血液中的脂质和胆固醇水平，山楂还能够降低血压，保护心血管，预防动脉斑块的形成。

山楂的功效这么强大，那我们天天吃山楂就可以了啊。其实是不对的，方法也不可采取。因为山楂作为一种食物，只是具有基本的食物功能，虽然山楂也有药用价值，但是必须加工成药物才可以。普通人如果想要靠山楂来治病，必须要达到一定的用量，否则一天吃几颗山楂，想要软化血管，基本都是不可能的。

二、保护血管弹性，从下面四点做起

1.遵医嘱服药。遇到不舒服，首先要去医院，请医生明确诊断后，根据医嘱进行用药，尤其是心脑血管疾病的人群，老年人容易产生动脉硬化，高血脂，冠心病，如果发现这些问题，不及时用药，反而采用一些偏方，很有可能会耽误病情，容易引发脑梗或者心梗。常见的降血脂的药物主要就是他汀类和贝特类，这些药物都能够降低血脂，保护血管弹性，对于预防血管硬化起到了很好的作用。

2.饮食控制。血管弹性主要就是血管的收缩力，血管中血液的粘稠度也会影响血管的收缩，所以血脂过高就会导致血管变硬。在日常饮食中，油炸食物最好不要吃，因为吃了油炸食品就相当于是在喝油，吃进去到了血液中就会变成血脂，对血管是最直接的损害，其次是平常的炒菜中，也要少放油，尽量做到口味清淡，少油少盐。

零食也要少吃，零食中的锅巴，方便面，薯片也都属于油炸食品，最好不要吃，坚果虽然看似营养，但是有一部分坚果的油脂特别丰富，吃上几颗，一天的脂肪摄入量就超标了，比如腰果，花生，夏威夷果，这些都是妥妥的油脂大户，血脂偏高的人尽量避开这几种坚果。最后要多吃蔬菜，蔬菜中含有的纤维素能够吸附血管中的有害物质，保持血管内壁的健康。

3.坚持规律的运动。运动能够明显地降低血脂，保护血管弹性。尤其是心率达到140次每分钟，燃脂效果最佳，心脏泵血功能最强，所以如果身体没有运动禁忌，最好每周都要锻炼3—4次，每次持续20分钟，这样才能达到最佳效果。运动能够增加全身的血液循环，使得血管弹性增大，肌肉的收缩和舒张也会增强，所以运动是最好的保护血管的方式之一。

4.不要生气。生气会使得血清中产生炎性物质，炎性物质会损伤血管内壁，导致血管不断进行自我修复，最终容易产生斑块。生活遇到什么事情都可以通过沟通和谈判来解决，千万不要生气或者发脾气，对血管的损伤是非常大的。要保持一个平和的心态对待所有的事情。

总结

软化血管的误区有很多，今天主要讲了四点，希望大家在以后的生活中，擦亮眼睛，不要被一些奇奇怪怪，不可信的说法迷惑了头脑。最有效的软化血管的方法就是保护好血管，通过药物，饮食，运动，心态来调节。