早餐你还在给孩子吃水煮面条吗?如果是那么请跟着小慧学习以下面条的花样吃法,好吃又营养,做法简单一学就会,在家试着做一下吧,好吃的汤底都不剩!
一 、荷包蛋 咖喱 浓 汤 面
1、准备 食材:土豆 、胡萝卜 、鸡蛋 、洋葱 、咖喱 、方便面
2、步骤 :
(1)土豆胡萝卜洋葱洗净切丁,锅中少许油煎个荷包蛋
(2)锅底留油炒香洋葱,倒入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,倒入清水 咖喱一块 生抽1勺盖上锅盖焖煮至土豆胡萝卜软烂
(3)开盖后放入面煮熟,最后倒入蟹柳,煮两分钟就可以盛碗开吃啦,好吃又营养
二 、荷包蛋 面条
1、准备 食材:面条 、蒜末 、辣椒粉 、白芝麻 、葱花 、生抽 、醋 、蚝油 、盐 、鸡精
2、步骤 :
(1)调料汁:碗中 蒜末1勺 芝麻1勺 辣椒粉1勺 生抽2勺 醋2勺 蚝油1勺 盐少许 鸡精拌匀备用
(2)锅中入油煎一个荷包蛋,火腿切片煎一下备用,面条煮熟料汁中加几勺面汤,面条捞入碗中搅拌一下,摆上火腿片和荷包蛋就可以开吃啦,简单又营养
3、茄汁 肥牛 面 :
1、准备 食材: 番茄 、肥牛卷 、鸡蛋 、蒜末
2、步骤 :
(1)番茄洗净切块,肥牛卷焯水捞出
(2)锅中入油,煎一个荷包蛋油热蒜番茄炒至软出汁 生抽1勺 蚝油1勺,水开放面煮熟
(3)放肥牛煮开,加入盐和鸡精调味,出锅放上荷包蛋撒上葱花就可以开吃啦,味道特别好吃
四 、土豆 酱 面
1、准备 食材:土豆 、面条 、葱姜蒜
2、步骤 :
(1)土豆洗净去皮切块,,锅中入油放土豆煎至表面金黄
(2)锅底留油爆香葱姜蒜末,加入五香粉1勺 盐 白糖1勺 蚝油1勺 生抽1勺 老抽1勺倒入清水
(3)煮开后放入面条,煮至浓稠,出锅撒上葱花就可以盛出开吃啦,特别好吃营养方便
五 、麻辣 小面
1、准备 食材:面条 、葱姜蒜 、花生碎 、榨菜 、猪油 、胡椒粉 、青菜
2、步骤 :
(1)汤底碗中 葱姜蒜末 花生碎 榨菜 花椒粉 白糖1勺 食盐1勺 猪油1勺 辣椒油1勺 生抽3勺 醋2勺 老抽1勺加汤拌匀
(2)水开放入面条和青菜煮熟,盛到汤底碗中拌匀盛出就可以开吃啦
六 、蜜汁 鸡蛋 拌面
1、准备 食材:鸡蛋 、面条 、油 、豆瓣酱
2、步骤 :
(1)锅中入水下入面条煮开,再加入适量水
(2)将面条煮透备用
(3)另起锅热油,放入鸡蛋用筷子划散至蛋液凝固
(4)倒入豆瓣酱拌匀
(5)将炒好的鸡蛋淋在面条上面就可以盛出开吃啦,色香味美特别好吃
页面更新:2024-03-06
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