中国最好喝的4款酒，100%纯酿 好喝不上头

飞天茅台(酱香)

rmb:2589/53%vol

产地：贵州茅台

口感：纯净、爽口，略显醇甜

推荐指数:

赖潭(酱香)

rmb:268/53%vol

产地：贵州茅台

口感：酱香浓郁，回味悠长比肩飞天茅台

推荐指数:

飞天迎宾 （酱香）

rmb:799/53%vol

产地：贵州茅台

口感：纯净、爽口 酱香突出

推荐指数:

国台酱酒（酱香 ）

rmb:390/53%vol

产地：贵州茅台

口感：酱香突出

推荐指数:

酒文化——水在酿酒过程中所起的作用

水对酿酒的作用，就相当于水对我们人类的作用。

所谓固态发酵，首先是把酿酒用的粮食蒸煮熟透。当然蒸煮粮食是要用到水的，这是常识。但是，只要这个水符合饮用卫生标准就可以了，这个环节用到的水对酒质的好坏是没有多大意义的，强调有意义的，也拿不出有说服力的东西。在蒸煮粮食的过程中，长时间的高温，水里面的任何微生物或微量元素都被彻底破坏了。很多人实际上就是用自来水同样酿造出优质的纯粮白酒来。