60岁的老赵工作了一辈子，不只让自己的家庭幸福美满，而且在工作领域上也有很大的贡献。如今的老赵退休在家，也终于有了时间来学习维持健康和养生的知识。

前段时间，老赵闲来无事拎着一杯茶，坐在公园里看其他的老年人下棋，时不时喝上几口，以补充身体的水分。然而，有一位老年人的一句话，瞬间让老赵将杯子里剩余的茶倒掉了。

“你一天到晚不喝水，用茶当水喝就是慢性自杀，很容易导致身体脱水，甚至还会造成便秘、钙、铁吸收不良。”

“不可能吧？我喝了一辈子的茶，也没有什么问题。”

那么，用茶当水喝是慢性自杀，这句话到底有没有科学依据？

用茶当水喝是慢性自杀？

众所周知，我们全身所有器官的运作都跟水息息相关。但是，如果是用茶当水喝是慢性自杀，就非常值得商榷了。尽管长期以来一直认为茶中含有的咖啡因具有利尿作用，可能导致脱水，但纵观很多研究，对于这一观点并未完全支持。其实数据表明，每天摄入超过180mg的咖啡因，约为两杯咖啡，有可能会在较短时间内增加排尿量，但却不一定会造成脱水。

此外，茶所含的咖啡因含量的多少，不仅取决于茶叶中的成分，更取决于茶叶中微生物的生长和繁殖。一般来说，500ml红茶含有45-100mg的咖啡因，而500ml绿茶含有40-90mg。也就是说，当我们取两者咖啡因含量的平均值，那就需要每天喝将近1500ml的茶，才能超过180mg。即使超过，我们也只是排尿量增加而已，也并不是慢性自杀。

除了脱水危害，甚至还有传言称长期用茶当水，还会造成便秘、降低钙质吸收以及影响铁质吸收。首先，喝茶造成便秘是因为35年前的研究所造成的，也就是过量的茶碱会导致肾小管的重吸收降低，从而导致便秘。但是时至今日，科学界并没有得到公认。而喝茶降低钙、铁的吸收，在目前仅有的论文研究中均显示，正常健康的成年人，无论饮用什么类型的茶，均不会影响钙、铁的吸收。

还有很多人认为，在现实生活中的很多饮品都不列入当日的饮水量，比如蜂蜜柠檬水、牛奶、豆浆、咖啡、茶饮等等。对于我们是否将除水之外的其他饮品计入当日饮水量，世界第一的梅奥诊所将其重新定义为“每天8杯水，应当计算一天中所有摄入的液体量，包括汤水、牛奶、酒精等等。”

3种饮品才是最毒害健康的

茶作为我们常喝的饮品，将它当水长期饮用，是不会对我们的健康造成危害的。其实，相比长期喝茶，以下3种饮品长期喝才是最毒害健康的。

1、含糖饮料

世界各地的超市和便利店都有售的碳酸饮料。无论是大人，还是小孩都喜欢喝，因为在炎热的天气或运动量大的日子喝起来清爽，味道也不错。然而，含糖饮料含有大量的糖分。就拿碳酸饮料来说，每罐碳酸饮料含有约55克糖，或14至15个方糖。但实际上，无糖苏打水也可能对我们的身体有害。这是因为苏打水一般含有人造焦糖色素等致癌物质。

2、能量饮料

在很多广告中总是宣称 “累了、渴了，就喝某某能量饮料，让我们瞬间缓解疲劳。”因此，很多人工作之余，总是以能量饮料代替水，不厌其烦地喝着。其实，工作之余或运动过后，为了缓解疲劳偶尔来一瓶能量饮料倒是可以的，但是我们绝对不能将能量饮料当水喝，不然很容易危害健康，比如心脏病发作、药物上瘾、认知损伤等等。

3、酒精饮料

清酒、葡萄酒和啤酒等酒精饮料在世界许多国家也普遍销售和食用。根据国家癌症研究所的说法，过量饮酒会导致头颈部、食道、肝脏、乳腺癌和结肠癌的所有类型的癌症。如果长期过量饮酒，癌细胞更有可能发展。尤其是经常酒精中毒、罹患肝病的人群，饮酒会导致更高的致癌风险。

长期喝茶学会2点，更有利于健康

如前所述，长期喝茶并不会造成健康危害。但是，如果我们不注意的话，还是会存在潜在的健康危害。因此，对于长期喝茶的朋友而言，在喝茶的过程中做好2点更利于健康。

1、购买正规来源的茶叶

自古以来，我们国家的茶文化博大精深。而现在，茶作为我们的养生之道，即使不能给我们带来更多的健康益处，也不一定会给我们带来什么危害。而其中最大的关键就是我们一定要选择正规来源的茶叶，以免有些劣质茶含有不明成分，从而对健康造成危害。

2、不喝热茶

众所周知，在我们国家，传统的泡茶方式都是高温的开水冲泡。因而，很多人也喜欢趁着茶没有冷却，而一口又一口地啜饮。要知道，常喝高温茶，很容易对食道黏膜造成损伤，甚至会罹患食道癌的风险。此外，如果我们实在担心茶中的咖啡因对我们造成健康危害，也可以采用冷泡的方式，这样可以在一定程度上减少咖啡因的摄入。

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