每个人都希望自己拥有高智商,高情商,不过,人类的智商是和遗传和后天补充营养是否足够,有着坚不可摧的关系
所以我们在饮食上要特别关注食物的营养性
研究证明,人类的聪明和脑细胞数量成正比,增加脑细胞的数量就需要补充足够微量元素,最好的办法就是食用含有微量元素的食物
生活中常见的美食蕴含的微量元素还是很多的
小编下面分享一些含有孩子们需要的微量元素的食物和菜谱,赶快学习吧
1,如果缺钙
建议食用以下食物:
骨头汤,鱼,海带,虾米,大豆,蔬菜,花生,牛奶,鸡汤等
菜谱:大骨头汤
制作方法:适量的大骨头,敲碎,凉水入锅,骨头焯水,去沫,加入料酒,葱和姜,大火烧开,小火慢炖,炖的时间长点,把营养熬出来,骨头汤对于各个阶段的孩子都适宜,促进骨骼发育补充钙
2,如果缺铜
建议食用这些食物:
坚果,芝麻,柿子,猪肉,动物肝脏,蔬菜,
菜谱:生菜苹果汁
制作方法:生菜洗净切段,苹果洗净切块,柠檬洗净,去皮切块,然后加入榨汁机加入适量水,榨汁,过滤杂质即可,营养丰富,简单制作
3,如果缺碘
建议食用这些食材:
紫菜,海带,红枣,鳝鱼,花生米,豆类食物等
菜谱:紫菜豆腐汤
制作方法:把豆腐切块,焯水捞出,捣碎,备用,起锅干炒紫菜,同样捣碎,然后煮一碗米粥,加入碎豆腐,换成小火,加入捣碎的紫菜,一起煮至软烂即可
4,如果缺磷
建议食用,葡萄,谷物类,蛋黄,花生,栗子,鸡肉,葡萄等食物
菜谱:清炒卷心菜
制作方法:卷心菜洗净,切段,大蒜切碎,起锅热油,放蒜爆香,然后放入卷心菜,大火翻炒,炒软,加入适量的盐,鸡精,调味即可
5,如果缺锰
可以食用豆腐,木耳,莲子,土豆,茄子,白菜,南瓜等食物
菜谱:奶香南瓜
制作方法:南瓜洗净,去皮,切丁,起锅烧水,倒入南瓜丁,椰奶,白糖,橄榄油,少许盐,熬煮半个小时即可
6,如果缺铁
建议食用芝麻,木耳,黄花菜,油麦菜,动物肝脏等食物
菜谱:番茄樱桃汁
制作方法:樱桃去核留肉,番茄洗净,切块,然后一起放入榨汁机,加入适量的水,一起榨汁,然后过滤果汁,可以加入牛奶或者白糖提升口感
7,如果缺镁
可以吃紫菜,香蕉,小麦、大豆,小米,荞麦面冬菇,等食物
菜谱:柠檬绿茶
制作方法:柠檬洗净,然后用盐反复揉搓外皮,再冲洗干净,切片,然后准备绿茶,开水冲洗,然后倒入90度的开水,泡绿茶,使茶水呈现淡绿色,然后把茶水静置温热状态,放入柠檬片,泡出柠檬味即可饮用
页面更新:2024-06-09
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