佟大为晒晚餐,大鱼大肉尽显东北风,嘲笑自家的蔬菜主要靠香菜

说起明星,很多人想到的都是精致又低脂的食物,大鱼大肉这些在明星桌上是很难看到的,甚至很多明星都不吃肉,只吃青菜,但是也有明星总是例外,其中佟大为就是代表,在董佟大为晒出的晚餐里面,不仅大鱼大肉的很多,看上去就是东北菜,更难得是,他总归自嘲自己家的蔬菜全靠香菜撑门面。

佟大为晒晚餐,大鱼大肉尽显东北风,嘲笑自家的蔬菜主要靠香菜

在佟大为晒出来的晚餐里面,能够看到素食还是比较少的,荤菜占了大多数,素菜里面有蘑菇炒土豆,刚看到这个菜的时候,还真让人容易误会成黑暗料理,但其实这种蘑菇是东北有特产的蘑菇,被称为松菇,这种蘑菇不仅营养价值高,吃起来也很好吃,可以炒菜,也可以煲汤用,报出来的汤味道鲜美,尤其和菌菇放在一起,满满的菌香味,要不说东北人会吃呢,好吃的东西就是多呀,当然除了这道菜,还有凉菜,就是和大家家里做的拌凉菜没有多大的区别,很家常化,也是东北人最常做的凉拌三丝。

佟大为晒晚餐,大鱼大肉尽显东北风,嘲笑自家的蔬菜主要靠香菜

说完了素菜,就要和大家好好唠唠荤菜了,首先就是蒸香肠,蒸香肠相信很多人都知道,要先将香肠风干,这个过程也挺久,但是对于东北的气温,比起其他地方来,更好做,将风干好的香肠切成薄片,蒸一下,调一点蘸汁,就可以吃了,不仅吃起来劲道,更主要的是方便,很多上班族也对蒸香肠很偏爱。麻酱茄子就不用多说了,肉眼可见的除了茄子就是香菜,就看茄子的卖相觉得一般,但是有了香菜的点缀一下就不一样了,看上去不仅食欲大增,更是撑起了整道菜,看来所有的蔬菜主要就是香菜是真的没跑了,哈哈,不过香菜的味道也不错,很多人会直接把香菜拌成凉菜吃,香菜多吃也可以补充营养。

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最后要说的就是带鱼,带鱼现在很少能看到了,主要还是因为带鱼收拾起来太麻烦,不仅要洗,还要油炸,才能吃得下去,很多地方已经没有吃带鱼的习惯了,带鱼最好吃的做法就是油炸,在放一点烧烤料,吃上去脆脆的,有一种烧烤的味道,选择带鱼的时候一定要选择个头大的带鱼,只有这样,带鱼的肉才会多,吃起来更好吃,太小的带鱼基本只能吃骨头。

佟大为晒晚餐,大鱼大肉尽显东北风,嘲笑自家的蔬菜主要靠香菜

看来佟大为将东北的饮食习惯一直保留到了今天,不仅自己吃,还待定全家吃,虽然只能靠香菜,但是一点也不影响食物的味道,不得不给他点赞。

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页面更新:2024-03-28

标签:大鱼大肉   香菜   东北风   荤菜   带鱼   凉菜   香肠   茄子   蘑菇   晚餐   蔬菜   味道   明星

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