控制体重：吃多吃少由手来决定

吃太饱身体遭罪，但不同的食物究竟每天吃多少合适?英国饮食协会发言人、营养专家斯安·波特手把手教你自测每天吃多少，伸出你的双手，测测就知道。

肉类:一个手掌心

每天摄入肉类的量应控制在手掌心(不包括手指)大小，大约50~75克。每周红肉的总摄入量最好别超500克。

每天吃鱼虾等海产品的量应为50~100克，每周最好能吃2次三文鱼、沙丁鱼等深海鱼。

坚果:一个手掌心

坚果和植物种子是优质零食，但含热量较高，每天摄入量应控制在30克以内，大约一个手掌心大小。

奶酪:两个大拇指

每天奶酪的摄入量应控制在两个拇指大小，约30克，这能满足钙日需求量的1/3。

主食:一拳头谷类+一拳头薯类或杂豆

每天主食的摄入量应为250~400克，其中粗粮的量最好占主食总量的1/3。

蔬菜:一个拳头+一大捧

每天吃蔬菜的量应为300~500克，大约相当于1个拳头的块茎类蔬菜加上一大捧叶菜类;蔬菜的品种和颜色最好多样。

蛋糕:两根手指

每天可以吃与两根手指长宽相当的一块蛋糕，含热量大约为185千卡。

水果:一棒

每天吃水果的量应为200~400克，大约是一个中等大小苹果的量，或者一捧浆果的量。

巧克力:一根食指

食指大小的一块巧克力重约20克，首选黑巧克力。

需要提醒的是，此方法只适用于身体健康的成年人，婴幼儿、糖尿病患者以及痛风患者等若想用手测饭量，应先咨询营养师等专业人士。