孩子不吃饭怎么办？试试这6道药膳，再也不担心孩子厌食了

固生堂儿科疑难病工作室儿童养生系列讲座之一

我在门诊上见过许多孩子的妈妈诉苦说，“我的孩子从来都不象其他的孩子一样大口的吃饭，我变着法的给他做各种饭食，他都没有食欲！“

我一摸孩子那小肚子，鼓鼓的，敲起来“嘭嘭响”，孩子的肠胃不蠕动，他怎么会有食欲？

这在医学上我们称为“消化功能紊乱”，也叫“小儿厌食”

小儿厌食的原因：主要是喂养不当，饮食不调，损伤脾胃，导致胃失受纳、脾失健运。

主要症状：食欲不振、呕吐、腹泻、便秘、腹胀、腹痛等消化功能紊乱的症状。

小儿得了厌食症，家长要相当的重视。不要放任孩子，否则孩子会因营养不良造成发育迟缓，令其终生遗憾。

小儿厌食症也不是不能治疗的，只要我们做到以下几点，并且坚持给孩子一个良好的饮食习惯，孩子的厌食症一定可以好起来的，宝宝还会象正常的孩子一样健康成长。

日常护理

01

定时进餐，控制零食。零食不能想吃就吃，尽量控制在二餐中间。

02

节制冷饮、甜食、干果，这些食物热量高，易有饱腹感，少量给与最好安排在两餐之间或餐后1小时内。少食高糖份的水果，如香蕉、葡萄、桃子、龙眼、芒果、榴莲等。

03

饮食合理搭配，注意各营养素的比例，以求均衡饮食。主食配以不同种类的副食，如肉类、鱼类、各种蔬菜搭配。

04

烹调方法一定要适合孩子的年龄特点。尽量易消化，不建议与大人的烹调方式一样，如火锅、冷食、凉拌、生食等，要给孩子做小灶。

05

防止孩子挑食、偏食，家长不要把自己的偏嗜带给孩子，也不要强迫孩子吃不爱吃的饭菜。

06

改善进餐环境，排除各种干扰，让孩子专心吃饭。

饮食原则

1、饮食注重色香味形和营养巧搭。选购食物要注意不断变换花样品种，可适当选择具有酸味和辛香的食物，以便增加食欲。

2、在烹调方面，可用炒、焖、清蒸等方法交替使用。但要注意营养素的均衡。每天不仅要吃肉、乳、蛋、豆，还要适当吃五谷杂粮、蔬菜、水果。每餐要求粗细、荤素、干稀搭配。但要注意，水果属生冷之物，不宜过量食入。五谷杂粮也是不易消化之物，在脾胃功能较弱的情况下，也适量给与喂食。

食疗方推荐

1F白术瘦肉汤

组成：白术10克，谷芽20克，净瘦肉100克。

用法：将以上食材加入1000-1500毫升水，文火煲约1小时后饮汤。

主治及适应证：消瘦面黄、食欲不振、大便干结等症状。适用于脾气虚弱的厌食病。

2F胡椒猪肚汤

组成：胡椒5-8粒，猪肚200克

用法：先将猪肚洗净，加清水500毫升，用文火煲，然后下入打碎的胡椒煮沸，每天饮汤约120毫升，3-5天为一疗程。

主治及适应证：消瘦面青、食欲不振、畏寒肢冷、腹痛腹泻。适用于脾寒胃弱型的厌食病

3F淮山玉竹瘦肉汤

组成：淮山20克，玉竹15克，瘦肉150克

用法：煲汤饮用，每次约50-150毫升，隔天一次。

主治及适应证：面黄消瘦、食少腹泻、舌淡苔薄。适用于脾胃阴虚型的厌食病。

4F砂仁汤

组成：砂仁5克，粳米50克

用法：将砂仁拣去杂质，洗净，晒干或烘干，研成极细末，。将粳米淘洗干净，放入砂锅，加水煮沸后，用文火煨成粘稠粥，粥成时将砂仁细末搅和均匀，再用文火煨煮2分钟即成。

主治及适应证：嗳气、呕吐、腹泻腹痛、食欲不振、舌苔白腻。适用于脾胃气滞夹湿型的厌食病

5F乌梅麦冬茶

组成：乌梅60克，麦冬30克

用法：加约500ml水，煮约30分钟后，当茶饮。

主治及适应证：消瘦面黄、皮肤干燥、口干欲饮、大便干结、舌红苔少。适用于胃阴不足型的厌食病。

6F鸡内金炖蛋羹

组成：鸡内金15克，鸡蛋1个

用法：取鸡内金碾碎后，将鸡蛋打匀加入鸡内金粉，隔水蒸约15分钟即成。

主治及适应证：适用于各种类型的食欲不振、厌食等。