柿子在我国已经有3000多年的栽培历史,柿子不仅营养丰富,其中还含有大量糖类以及多种维生素,具有很高的药物用价值和经济价值。
如今已经迎来立冬,基本上万物都凋谢了,唯有柿子一个个像小红灯笼一样挂在树上,甚是好看,也给悲凉的冬天挂上了一抹温柔的颜色。
柿子非常香甜,不仅口感好,而且营养价值比较高,柿子当中含有大量的矿物质维生素以及糖分。
老话说“一个柿子十副药”,从字面意义上来说,吃一个柿子相当于吃10副药,柿子的营养价值真的有这么高吗?
从中医的角度来说,柿子具有一定的药用价值,又被称之为“果中圣药”,经常吃柿子会给身体带来哪些好处呢?
01
经常吃柿子有哪些好处?
具有润肠通便的作用
柿子中含有丰富的果胶,而这种果胶是属于水溶性膳食纤维,因此它能够刺激肠壁蠕动,帮助人体通便,经常便秘的人吃了能够缓解症状,而且柿子还能够让我们的肠道正常菌群不断生长。
美容养颜
柿子中含有大量维生素C,人类食用之后便可以直接吸收。而维生素C不仅能够淡化色斑,还能够帮助美白肌肤,爱美的女性朋友不妨吃点柿子,可以使得皮肤越来越美。
活血降压
如果有高血压耳朵患者那么吃柿子也是可以帮助降低血压的,因为柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能
补血
柿子含有很丰富的铁元素,并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。
女性最常见的就是容易出现贫血现象,在出现贫血的时候,吃些柿子可以有助于缓解贫血的症状,但是要注意少吃。
02
吃柿子真的能够治病吗?
“一个柿子十副药”是说吃柿子对身体有好处,相当于吃了10副补药,虽然有夸张的成分,但是确实对身体有好处。
其实柿子从中医的角度上来讲,是有一定的药用价值,柿子的蒂可以入药,有研究发现,这当中含有多种活性物质,已经被用于化妆品医学等多个研究领域。
虽然平时吃柿子能够给我们的身体带来好处,但是柿子从本质上来讲只是一种非常普通的水果,并不可以代替药物来进行治病。
03
吃柿子有哪些注意事项?
一定要去皮吃
吃柿子时不要吃柿子皮,因为柿子皮当中有很多鞣酸,鞣酸一旦摄入过多就容易在身体当中形成胃柿石,很容易引起腹胀或者腹泻的现象。
高血糖和糖尿病患者
因为柿子中含有大量的糖分,所以对于高血糖和糖尿病患者来说,应当控制好柿子的摄入量,能不吃就不吃,否则很容易引起血糖波动,使自己的病情加重,给健康产生严重危害。
不能空腹吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成。
搭配合理
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
同时酒后不宜吃柿子,否则会影响消化,久之造成肠道梗阻。
页面更新:2024-04-04
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