香辣脆口的萝卜干只需要几步

我们所使用的食材

我们要事先准备好白萝卜，食用盐，剁红辣椒，芝麻油，还有密封罐。

密封罐是为了保存萝卜干不变味。

我们将买来的白萝卜拿去清洗干净，去皮去头部和尾部（当然也可以不去皮）。

然后切成长块模样，撒上食用盐腌制，用手搅拌均匀，搅拌均匀过后耐性等待2 3小时

腌制后的白萝卜有手把水份拧干，放在通风阳光好的地方凉干2 3天左右即可。

晾干后得用清水冲洗干净一下

然后就把晒好得萝卜干跟剁辣椒（红色辣椒），辣椒粉先进行搅拌，搅拌均匀后放入芝麻油在搅拌均匀，那就可以食用了。

把搅拌均匀的萝卜干放入到事先准备好的密封罐里，在放到冰箱里1 两天让它跟加的入味。

制作过程大家学会了吗

在这里像大家问问，要是加醋的话不知道味道会不会好点呢[what]