白酒的不同度数之间，口感差别十分的大，即使是同一款白酒的不同度数，在入口的舒适感和回味上面，也会有着显著差别

如果在喝酒时，选不对适合自己的度数，那么白酒喝起来可能像水一样寡淡，碰到高度的又会觉得入口像吃辣椒一样冲口，所以选对白酒才会喝起来更顺口

但是白酒的种类那么丰富，不同香型、不同度数，到底怎样才能选到适合自己口感的白酒呢？在酒厂多年的经验，今天分享给爱喝酒的酒友

因为大部分的酒友，常喝的白酒以浓香型和清香型白酒居多，所以从广泛性方面来说，今天就从这两种香型的酒和大家说起，选到适合自己口味的酒

1.确定适合自己的香型

浓香型白酒

以四川地区的川派浓香酒为代表，像五粮液、泸州老窖这些，都是浓香型白酒，还有一些安徽的古井贡酒，浓香型白酒的口感特点是窖香突出，入口喷香，有明显的香气风格

那么浓香型白酒，对于自己不知道要喝什么香型的人来说，建议30岁以上的选浓香型白酒，因为他们更能接受这种酒带来的爽冽口感

清香型白酒

清香型白酒主要以山西的杏花村汾酒为代表，相传之前晋商外出做生意时，到了贵州想喝酒，所以就带着酿酒师傅，以贵州当地自然环境为依托酿酒，这才有了茅台酒

清香酒没有什么特殊的香气，清净爽口没有邪杂味，而且饮后还会感受到丝丝绵甜，清香白酒我觉得更适合30岁以下的年轻人，好入口，不冲不烈更受年轻人喜欢

在确定了适合自己的香型之后，那么在度数的选择上，同样要花功夫，不过在这里就不因人而异了，我直接分享不同香型的度数该如何选择更好一些

2.确定适合自己的度数

清香选低度

刚刚说了年轻人选择清香酒比较合适一些，所以在喝清香酒时，选42度这样的低度酒更合口味，因为低度的清香酒绵柔淡雅，入口爽滑不冲，对于喜欢清淡口感的年轻人是很友好的

在选择酒款时，红盖汾和42度的老白汾，都是挺好喝的，红盖汾是普通的口粮酒，而老白汾是有了口感层次的醇柔清香酒

浓香选高度

选择浓香型白酒的中年人，在口感上已经适应了白酒的辣和烈，选择喝浓香酒就是为了追求它带来的喷香口感，所以53度这样的高度浓香酒，是更为合适的

53度的绵柔尖庄，是酒友喝的较多的口粮酒，平时我也会经常喝绵柔尖庄这个酒，当然如果这样的高度酒想喝的稍微多一点，那么可以把度数降一降，45度左右的浓香酒，大口喝就不会感受到太冲

我平时想多喝一点的时候，都会喝点45度的古井贡六角贡，喝的时候既有明显的窖香香气，而且入口也比较爽滑，余味停留得也算久，45一瓶的水平，也是挺亲民的口粮酒

古井贡酒 六角贡整箱 269 购买

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上面分享的这些关于挑选白酒的经验，都是日常和酒友接触之后总结的，平时酒厂来的客人也都会问，渐渐地就知道了更多酒友的喜好

对于白酒，还有很多的内容去发掘、去思考，白酒虽然没有门槛，但是能把白酒喝明白，却是一门艺术，喜欢酒文化的，记得点个关注