嗑瓜子就是在喝油？了解3种瓜子的不同功效，嗑瓜子也能磕出健康

相信不少人都有无聊时嗑瓜子的习惯，不管是朋友聚会，还是放假在家，嗑瓜子都能很好地消磨时间，一边做事一边磕，不到一会儿，面前就是一座瓜子皮堆起的小山。

瓜子是解闷的一把好手，但也有人避之不及，称其热量高到爆炸，甚至有一把瓜子一勺油的说法。这可让喜欢嗑瓜子的人犯了愁，不磕实在忍不住，一磕又害怕会长胖。

从热量上看，瓜子的热量确实不低，每100g瓜子的脂肪含量为50g，热量更是高达600大卡。多吃真的很容易发胖，但和一勺油比起来还是非常少，一粒瓜子仁的脂肪含量只有0.5g，要想达到一勺油的含量，估计要含泪啃几十把。

而且瓜子仁的脂肪大多都比较健康，多不饱和脂肪酸的含量约为77%，单不饱和脂肪酸为13%左右，而不利于健康的饱和脂肪酸仅占10%。因此，少量瓜子能够起到降脂作用，还有助于减少患心血管疾病的风险。

那么，不同的瓜子作用有什么区别？又应该如何选择瓜子？

1.葵花籽

葵花籽能够起到抗衰老和助眠的效果。其中含有大量维生素E，是天然的抗氧化剂，有助于改善血液循环，减少皱纹的出现；维生素B有稳定情绪，缓解焦虑、促进睡眠的作用，对大脑的记忆力也有明显提升。

2.南瓜子

南瓜子有助于维持血压稳定，帮助消炎。南瓜子中钾元素的含量最高，能够促进肾脏排钠，维持血压稳定；锌元素有杀菌消炎的作用，有利于提高人体免疫力，减少病菌感染风险。

3.西瓜子

西瓜子是化痰清肺、保健肠胃的神药，对咳嗽、痰多、咳血等症状有辅助疗效果，肠胃不适，食欲不振或者便秘也可以吃点西瓜子，达到润肠通便的作用。

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