全国公认的五碗面，每一种都代表一种文化，你吃过吗？

面食对于很多人来讲不是什么新鲜事，尤其现在各种面做的美食大家都接触得很多。现在有这样五碗面食，不仅在当地出名，就是在全国各地也一样！不信您可以在您当地找一下，看有没有这样的 面馆！至少得有一种！

一.刀削面

刀削面

山西刀削面，可谓是面食中的大神，也许你觉得他不够上档次，但刀削面绝对够得上家喻户晓这个四个字。无论是北方还是南方基本都有刀削面馆！

二.兰州拉面

兰州拉面

兰州拉面现在越来越有逼格，各大高铁站，飞机场也开始出现了他们的身影。这道面是集味道与勤劳的一碗面，您可以留意一下，兰州拉面可以说是唯一全手工做的面食！就凭这份匠心兰州拉面值得让我们品尝！

三.炸酱面

炸酱面

北京爷们的最爱，青黄豆，绿豆芽，黄瓜丝，一勺秘制炸酱；讲究点的春天还会放些香椿！这是北京爷们生活的缩影！无论何时都要有哪个范！

四.吉林冷面

冷面

这道面有点意思，他颠覆了中国人对面食的定义，可以说从北到南，冷面的味道独一份！

五.安徽板面

安徽板面

正宗的板面为纯手工摔打出来的宽面，传统的板面没有细面，现在为了方便使用机器大大降低了面的口感。板面的灵魂是整个的油辣椒，品尝一家板面馆是否地道；喝一口汤，吃个辣椒就全知道了！