年纪越大,骨骼越“脆”,想补钙,喝骨头汤不如吃3种菜管用

  在日常生活当中,有很多老年人喜欢煲一些骨头汤喝,认为骨头汤有着非常好的补钙功效。其实,在骨头汤中含有的钙质非常少,而且不容易被人体所吸收。所以对于中老年人群来讲,一旦出现一些缺钙现象,必须快速就诊,并且根据医生指导下,适当服用一些补钙药物。另外,还可以吃一些富含高钙的食物。下面,为大家介绍三种有着较好补钙效果的食物,一起来了解下吧。

年纪越大,骨骼越“脆”,想补钙,喝骨头汤不如吃3种菜管用

  中老年人缺钙吃哪些食物好

  一、海鲜类食物

  在大多数海鲜类食物当中,都含有特别丰富的钙质和其他微量元素,比如说海带。每25克的海带就含有300毫克的钙离子。而且海带中的钙质很容易被老年人群吸收。另外,在海带中还有很多的氨基酸以及甘露醇、褐藻糖胶等成分,这些成分能够促使体内对于钙质的吸收,达到补钙的目的。

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  另外,虾皮当中含有的钙质也非常丰富。每25克的虾皮当中就含有500毫克的钙质,老年人群在日常生活当中可以用虾皮做汤或者是用来做菜,都有着特别高的补钙效果。另外,在一些海鱼、贝壳类,以及海虾当中,也含有非常丰富的钙质和其他的矿物元素。中老年人群每天适当的搭配食用一些这样的海产品,能够起到补钙以及提升免疫功能的作用。

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  二、豆制品食物

  除了一些海产品之外,对于中老年人群来讲,每天一定要多吃一些豆制品,比如说豆浆。每天早起的时候,可以适当的饮用一杯豆浆。在100克豆浆当中,就含有2.5克的钙质,而且这些钙质很容易被人体所吸收以及利用。豆浆当中所含有的植物蛋白成分,还能够改善中老年人群容易出现的关节酸痛以及肌肉酸痛等症状。

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  另外,在豆腐当中也含有大量的钙质。而且在豆腐制作的过程当中,会使用一些卤水或者是石膏,这两种物质也能为人体提供一些钙元素。缺钙的中老年人群每天可以适当的做一些豆腐食品,比如豆腐汤,就能够起到较好的补钙功效。

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  三、紫色蔬菜

  比如茄子以及紫甘蓝、紫色洋葱等,这种蔬菜中含有的钙质比其他蔬菜的钙质要高很多倍。适当的吃一些茄子以及紫甘蓝,对于增加中老年人群内的钙离子强度有着很重要的功效,对于预防骨质疏松有着非常重要的作用。

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  总而言之,对于中老年人群来讲,一旦出现缺钙现象,可以通过调整饮食达到缓解缺钙症状的作用。除了以上三类食物以外,还可以每天适当的饮用一些纯牛奶,或者是少量食用一些坚果,比如说榛子以及芝麻,这些食物中的钙质含量也非常丰富。

但值得注意的是,如果缺钙现象严重,一定要及时就诊,在医生指导下适当的服用药物进行治疗,否则会严重影响到中老年人群的骨质健康。除此之外,还应该适当配合运动,并每天接受阳光照射,能够达到补钙的功效。

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页面更新:2024-05-06

标签:虾皮   甘蓝   钙质   海带   中老年   骨骼   豆浆   管用   功效   豆腐   年纪   人群   食物

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