小儿安秋汤，每到秋天我都会煮这道汤给孩子喝，抵抗力好了少生病

大家好，我是静静

秋天天气干燥，昼夜温差大，秋燥时间长，小孩子抵抗力弱，稍微一不小心就可能感冒咳嗽。今天给大家分享一道适合这个季节喝的小儿安秋汤。

每到秋天我都会煮这道汤给孩子喝，孩子胃口好了抵抗力好了，安安稳稳度过秋，一起来看一下吧

首先准备五克百合，

百合要选择这种叶片比较厚，颜色发黄的百合。很多颜色特别亮特别白的百合很可能是漂白过的，百合清肺润肺，宁心安神，特别适合秋天，先加入清水，把百合先浸泡半个小时

再准备十克白扁豆，

白扁豆要选择这种带嫩芽的小扁豆。扁豆可以健脾和胃

在准备十克薏米，

薏米要选择这种小的薏仁米，薏米健脾祛湿

先加入适量的清水，把薏米白扁豆先清洗干净。

薏米和白扁豆除了可以食用之外，还有很高的药用价值，都有非常好的健脾和胃的作用，尤其适合脾胃虚弱的人群

清洗干净之后用滤网过滤出来，接着把薏米，白扁豆放入平底锅中，开小火把薏米，白扁豆干炒一下。

薏米和白扁豆都属于寒性，如果直接煮的话很容易伤脾胃，所以要把它翻炒一下，可以去除寒性，翻炒大约三分钟就可以啦。

炒好之后，把薏米，白扁豆先放入碗中，

接下来再准备五克茯苓，

五克陈皮

加入清水，把茯苓陈皮清洗干净。

茯苓和陈皮都是我们日常生活中常用的中药材，茯苓健脾祛湿，陈皮理气化痰，对身体有非常好的调理作用。

半个小时之后，百合就泡好了。清洗干净的百合也放入滤网中，

接着把准备好的食材倒入壶中，加入约1000毫升的纯净水。

白扁豆、薏米比较难煮，大约煮40分钟就可以啦。

这道安秋汤，每天煮一次，放在保温杯里可以给孩子喝上一天的时间，

特别适合脾胃虚弱容易生病的孩子，孩子常喝，胃口好了，抵抗力也越来越好了，这样就可以安安稳稳的度过秋天。

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