一、玉米雪梨银耳羹

食材
干银耳1朵、雪梨1个、甜玉米粒适量、黄冰糖少许、清水足量
制作步骤


1. 银耳提前泡发,剪碎(越碎越容易煮出胶),和冰糖一同放进砂锅,加足量清水;
2. 大火煮开转小火煮20分钟,中途顺时针搅拌1分钟帮助出胶;
3. 雪梨去皮去核切小块,和玉米粒一起倒入锅中;
4. 继续小火煮15分钟即可出锅。
二、黑豆雪梨水

食材
黑豆30g、雪梨1个、清水适量
制作步骤

1. 黑豆淘洗干净;雪梨不用去皮,去核切成大块;
2. 黑豆、雪梨块一同放入养生壶/锅中,倒入清水;
3. 开火煮20分钟,放温后饮用。
三、绿豆雪梨水

食材
绿豆一把、雪梨1个、清水足量
制作步骤


1. 雪梨洗净带皮切块,放入锅中,加水大火煮开,转中火炖30分钟;
2. 倒入绿豆,开大火煮至汤水沸腾,再小火炖5分钟立刻关火;
3. 小贴士:绿豆不用提前泡,不要煮到开花,保留清热效果;放温饮用更佳。
更新时间:2026-07-04
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