#秋日生活打卡季#
寒露一过,天干物燥,很多人开始觉得嘴巴干、嗓子痒、心里烦,吃点凉的又拉肚子。这是内热没清、津液又不够,脾胃还跟着受罪。

苹果生吃偏凉,煮水后性子就温和了,果胶也软化了,既能清内热、补津液,又不伤脾胃。寒露后每天煮一壶,一家老小都能喝。

下面三道苹果水,换着煮。
一、苹果雪梨水——去内热,嗓子不干了
苹果生津,雪梨润肺,两样搭一起,专门对付秋天嗓子干、干咳、心里烦热的人。煮出来清甜润口,不用加糖。
推荐做法:【苹果雪梨水】
1. 备料: 苹果1个,雪梨1个。两样用盐搓洗表皮,带皮切块,去核。
2. 煮: 一起下锅,加两碗水,大火烧开后转小火煮20分钟。
3. 喝法: 温热喝汤,果肉也吃掉。每天一次,下午喝最好。
关键: 苹果和雪梨都带皮煮,果皮润肺生津,削了效果差一半。血糖高的人少喝汤,吃点果肉就行。

二、苹果山药水——养脾胃,肚子不胀了
苹果润燥,山药健脾养胃。适合脾胃弱、吃点凉的就难受、消化慢、大便不成形的人。煮出来温润清甜,胃里舒服。
推荐做法:【苹果山药水】
1. 备料: 苹果1个带皮切块,铁棍山药1小段戴手套削皮切段。
2. 煮: 一起下锅,加两碗水,大火烧开后转小火煮20分钟,煮到山药一戳就烂。
3. 喝法: 喝汤,苹果和山药都吃掉。早餐或下午喝都行。
关键: 选铁棍山药,粉糯养胃。山药别下太早,煮久了化在汤里。

三、苹果红枣水——补津液,气色也好了
苹果生津润燥,红枣补气血。适合秋天口干、脸色发黄、没精神、睡不踏实的人。煮出来酸甜温润,不用加糖。
推荐做法:【苹果红枣水】
1. 备料: 苹果1个带皮切块,红枣3颗去核剪开,枸杞5克。
2. 煮: 苹果和红枣一起下锅,加两碗水,大火烧开后转小火煮15分钟。
3. 下枸杞: 关火前3分钟放枸杞。枸杞别久煮,煮久了营养跑光。
4. 喝法: 喝汤吃果肉。下午喝最好,晚上喝别太晚,免得起夜。
关键: 红枣去核再煮,不去核容易上火。血糖高的人少放红枣,或者只喝汤不吃枣。
更新时间:2026-10-10
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