笔底藏甜，舌尖回甘——跟着大先生寻味虹口·甜食糕点篇

鲁迅先生在《马上日记》里写道：柿霜糖“吃起来又凉又细腻，确是好东西”，他收到后迫不及待吃了大半。许广平提醒他这糖性凉，嘴角生疮可以拿来外敷，该留着当药。他连忙收起，可到了夜里，“忽而又以为嘴角上生疮的时候究竟不很多，还不如现在趁新鲜吃一点”，一吃，又吃了一大半。

除了柿霜糖，大先生的日记里还有许多关于“买蜜饯”“买糖食”的记录：萨其马、羊羹、糖包子、玫瑰酥糖、伦教糕等等，抽屉里也常备着糖果、甜饼干。

大先生爱甜，不仅是因甜味可口，更是因甜能给生活带来一些柔软的慰藉。这个八月，循着大先生的味觉记忆，我们在虹口的街巷里找到了那些与“甜”有关的去处。

瑞虹新天地

老米记酒酿铺的全家福酒酿，酒香缠绵、米粒软糯，搭配一块芝麻脆脆饼，是中式甜点最质朴的满足。

百联曲阳购物中心

泸溪河的原味桃酥，酥松香脆，入口即化；绿豆冰糕以黄油细磨，细腻绵柔，冰镇后更是夏日消暑的清爽小点。

巴黎贝甜的蒜泥法棍，蒜蓉黄油涂层，外壳酥脆内里柔韧，一口咬开“咔嚓”作响；巴旦木奶油芝士起酥层次分明，坚果香与奶香在舌尖交织。

四川北路 今潮8弄

人间茶话里，一壶纯茶配一碟唐果子，果子的细腻与中式茶的清爽相互映衬，是与友人畅聊打卡的好去处。

外滩茂悦大酒店

最具文学气息的甜，藏在外滩茂悦大酒店的“朝花夕拾”主题下午茶里。厨师团队以大先生的文字为灵感，将名篇化为舌尖上的细腻：莲蓉枣泥毛笔酥形似毛笔，笔尖蘸墨，实则是甜润的枣泥；墨形竹炭绿豆糕以竹炭调色，入口却是绿豆的清凉；孔乙己茴香豆酥取材自《呐喊》名篇《孔乙己》，把小说里的茴香豆做成酥点，咸甜交织。

当一块糕点在口中化开，那些藏在字里行间的甜意，便跨越了百年时光，与此刻的我们悄然相逢。

#跟着大先生寻味虹口#

等你来赴这一场烟火之约！

记者：龚乐

图片：区商务委

编辑：龚乐

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