优·时节 ｜ 暑云随风散 半匙润秋燥

“离离暑云散，袅袅凉风起。”

“处”是终止之意，处暑即“出暑”

夏的热烈悄然谢幕

秋的沉静缓步登台

天地由蒸腾湿热转向清敛润燥

万物褪去狂盛，静待一场秋凉滋养

处暑

处暑为酷暑画上句点，也拉开了秋燥的序幕。暑气至此而止，难耐的炙热终近尾声。此时三伏接近尾声，热气渐退，凉意渐起，清风拂面，舒爽怡人。

节气养生

处暑时节，暑退凉生，昼夜温差拉大，秋燥悄然萌动。这时正处于秋季“养收”的重要阶段，养生当顺应“收敛”之势，重在清解余暑、滋阴润燥、敛神养肺，为秋冬打好基础。

饮食调养

处暑后要少吃辛辣、发汗多的食物，以免伤津液、加重干燥；多吃些甘甜偏凉润的食材，帮助清解体内余热，滋润肺脏，让身体更好地转入秋季“收”的状态。

运动调养

处暑天气逐渐转凉，运动需遵循温和的原则，避免高强度剧烈运动以防耗伤身体，可选择散步、八段锦、瑜伽、普拉提等运动，既能放松身心又能养肺润燥。

起居调养

处暑宜早卧早起，早睡能养阴，早起有助于肺气畅通。早晚温差大，可以适当“秋冻”，但脖子和肚子要保暖，中午记得通风。同时要少熬夜，熬夜容易上火，还会加重秋燥带来的心烦。

处暑节气湿热交缠、燥气初生，宜滋阴降火、清浊生津。龟苓膏是以龟板（龟甲）、土茯苓为主要原料，配以地黄、金银花、甘草等中药材制成的传统药膳食品。其味微甘微苦，性凉平和，具有滋阴润燥、降火除烦、清利湿热之功效，是岭南人家代代相传的换季养生小食。

处暑时节

顺时而食

暑云随风散，半匙润秋燥。夏秋交替，双重气候考验接踵而来。中医记载龟板滋阴潜阳、生地养阴生津，搭配茯苓、罗汉果、蒲公英、金银花、栀子等多种草本材料，可清解伏暑湿毒、润燥利咽、润肠除烦，是化解处暑余热温燥的时令好物。

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撰文：莫雅婷

【作者】 莫雅婷

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