换个方式游南京 在非遗中感受千年匠心

跟着《老单走金陵》

发现南京的更多打开方式

看博物馆是一种，今天说说另一种

南京，适合一游再游。

作为千年古都、国家首批历史文化名城，南京文脉绵延千载，非遗资源丰厚、活态传承有序，构筑起层次完备、底蕴厚重的传统文化体系，藏着这座城市最鲜活、最动人的文明基因。

目前，南京拥有 277 项市级以上非物质文化遗产代表性项目，传承梯队层次分明、异彩纷呈：其中5项入选联合国教科文组织人类非遗代表作名录，13 项为国家级非遗、76 项为省级非遗，其余为市级非遗项目，另有数百项区级非遗扎根街巷、浸润烟火。

我们熟悉的云锦织造、金陵刻经、秦淮灯彩、金陵琴派、南京剪纸、南京白局等，每一项都是金陵独有的文化名片。所以来南京旅行，有一种深度玩法，不是赶景点，而是走进非遗，亲身去感受千年文脉。

《老单走金陵》

非 遗

今天，我们就跟着单院长，一起走近流光溢彩的南京金箔锻制技艺，在捶打与轻贴间，触摸金陵匠心的温度。

01.重新认识非遗

不是老古董，是仍旧鲜活的文明记忆

非遗，离我们的生活并不远。真正走近之后你会发现，非遗从来不是静态的展品，而是代代相传、生生不息的生活文明。古建筑、古石刻是凝固的历史，定格了过去的时光；而非遗，是流动的文脉，是祖祖辈辈流传下来的生活智慧、审美方式和人文记忆。

南京金箔锻制技艺

正是鲜活文脉的绝佳载体

这项技艺始于东晋、盛于明清

传承至今已有 1700 余年

历经千年岁月洗礼

十二道核心古法工序

始终坚守本源、未曾简化

匠人匠心代代延续、历久弥新

当单院长走进金箔车间

在打箔、切箔的工位坐下，起锤落锤之间、屏气凝神之时，指尖触到的是千锤百炼的黄金坯料，眼中看见的是匠人日积月累的功力，心中感受到的，是非遗传承者日复一日的坚守与匠心。每一次捶打、每一次裁切，都让静态的非遗技艺，在当下鲜活起来。

《老单走金陵》

一座城市的风景可以复刻，建筑可以翻新，但千年沉淀下来的非遗文脉，是独一无二、无法复制的底气。南京之所以越品越有味道，就是因为这些非遗技艺从未断代，默默滋养着这座城市的气质与风骨。

02. 读懂非遗的三重核心价值

Core Value

南京金箔锻制工序繁琐、周期漫长、重复枯燥，数万次捶打才能锻出一片片金箔，“三个月练成口风成线”，多年练习方能做到精准裁切。一代代匠人择一事、终一生，不浮躁、不速成，日复一日打磨细节、坚守本源。这份精益求精、久久为功的匠心，就是非遗最动人、最珍贵的人文力量。

我们专程走进南京非遗、沉浸式感受老手艺，不只是为了打卡体验，更是为了读懂藏在手艺背后、属于我们传统文化的核心价值。

[历史价值] .

非遗是可以触摸的时光史书

六朝的风雅、明清的繁盛、老南京的市井烟火

全部都藏在这些手艺和民俗里

看云锦

我们能读懂古代皇家的织造工艺与礼制文化

看金陵刻经

能感受千年书香文脉的传承

逛秦淮灯彩、听南京白局

就能触摸到老南京最真实的市井生活

这些非遗串联在一起

立体、鲜活、有温度

让我们跳出书本

真切感受千年历史的变迁

[艺术价值] .

非遗是中式审美的极致表达

剪纸的留白意境、云锦的配色织造

灯彩的光影层次、古琴的悠远清雅

每一门手艺都讲究细腻、讲究分寸、讲究气韵

它不浮夸、不张扬

却自带高级的东方质感

也让我们明白

真正的国风

经得起千年时光的考验

[人文价值] .

非遗是一辈子的匠心坚守

非遗能流传到今天

靠的从来不是技法本身

而是一代代传承人的坚守

这些老手艺工序繁琐、周期漫长、重复枯燥

但一代代匠人择一事、终一生

不浮躁、不速成

日复一日打磨细节、坚守本源

这份精益求精、久久为功的匠心

就是非遗最动人

最珍贵的人文力量

让我们

跟着单院长

亲身体验

用心感受匠心

所以再来南京

搜索关键词可以是“非遗”

走进老街深巷，走进非遗展馆

跟着

《老单走金陵》的脚步

走进金箔工坊

体验打箔、切箔、贴箔的乐趣

走近那些活了千年的手艺与匠心

你就会明白

为什么人们总爱一次次回到南京

/

因为这座城的文化气息

从来都不单薄

它有层次、有温度、有风骨

可慢品、可细赏、可回味

值得一来再来

一品再品

来源：NBS文旅纪录

南京广电·牛咔视频编辑：毛佳音

南京广电·牛咔视频责任编辑：缪露

主编：顾青

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