谢霆锋品尝南京美食：“要！要！我啥都要！”

当锋味遇上金陵！

谢霆锋南京探店，直接“啥都要”

近日，谢霆锋在南京演唱会期间

多次探店打卡南京味道

6月20日18:00

他在社交平台发布视频

尝尝地道的南京风味

面对热乎的牛肉锅贴和鸭血粉丝汤

连声喊“要！要！我啥都要！”

网友纷纷留言热推：

“牛肉锅贴、烤鸭、鸭血粉丝汤”

更有会吃的网友支招：

“南京鸭血粉丝汤就要放点辣椒油配烧饼”

这位网友，你是会吃的！

南京人对“吃”这一点着实是讲究的

那么，到底该怎么吃？

牛肉锅贴

新鲜出炉的牛肉锅贴

外酥里软焦脆飙汁，高低得安排上

咬开的瞬间

一股温热、微甜的汁水直接迸出来

带着浓郁的酱香

肉馅扎实不散，咸甜拿捏得刚刚好

是典型的南京老味道

趁热吃，趁脆huai！

小馄饨+辣油

喝馄饨不搁辣油，味道减一半！

好吃的馄饨店，老板熬制辣油都有自己的绝活

辣油香而不呛，猪油增添顺滑香甜

馄饨一口一个滑入口中

说“huo”（喝）一点也不过分

烤鸭、盐水鸭

南京烤鸭的惊喜

在于甜中带香的红卤

吃完鸭肉，剩下的卤汁还能拌饭

一大碗白米饭在卤汁的滋润下变得津津有味

而低温煮熟的盐水鸭

保留了鸭子的原味，鲜嫩多汁

鸭血粉丝汤

清澈的汤底

能喝出鸭汤的本色鲜味

一份优秀的鸭血粉丝，配料也很是讲究

新鲜的鸭血、鸭胗、鸭肝……

酥脆的锅巴吸饱了汁水，好吃上头

辣油一加，绝了！

现在就来南京

从街头烟火吃到心满意足

说不定转角就遇见你的偶像

你，准备好“啥都要”了吗？

来源：南京日报、@锋味；央视新闻

编辑：金豆子