时光流转，四季轮回。当我们还在酷暑中挥汗如雨时，日历已经悄然翻到了立秋这一页。

明日，8月7日19时42分，我们将迎来秋天的第一个节气——立秋。《月令七十二候集解》中说：“秋，揫也，物于此而揫敛也。”意思是说，万物到了立秋时节开始收敛聚集，从繁茂生长转向成熟收获。

立秋是“四时八节”之一，自古以来就被视为一个重要的时间节点。古人说“秋者，阴之始也”，天地之气在这一天发生转折，阳气渐收、阴气渐长，暑热未退、秋燥渐起。

古人在漫长的农耕生活中，总结出了一套与节气相呼应的生活智慧。作为夏秋之交的关键节点，立秋这天有着许多老传统。明日立秋，提醒：1要躲，2不做，3要吃，不忘老传统，寓意安康纳福、平安入秋！

1要躲：

躲秋

“躲秋”是立秋最具特色的的民间习俗之一，它并不是迷信，“躲秋”背后有着非常务实的生活逻辑。

按照传统说法，立秋交节之时，天地气场处于新旧交替的“混沌”状态，此时应当尽量避免外出，尤其是孕妇、孩童和体质较虚弱的人群。具体做法是在立秋交节前后一个小时（即18:42至20:42之间），最好待在家中不出去，拉上窗帘，避免与外人发生争执，也不做剧烈的体力劳动，可以静坐休息、喝茶看书，但是别躺在床上刷手机，主要是让心静下来。

夏秋之交，气温从峰值开始回落，昼夜温差逐渐加大。我们的毛孔在经历了夏天的扩散之后，正在缓慢收缩以适应新的气候条件。“躲秋”正是在提醒我们静下心来感受身体的这种变化，这是一种主动的自我调节。

从现实意义上来说，“躲秋”也是一种生活智慧。躲开那些不必要的社交应酬，躲开那些消耗精力的人和事，把这段时间留给自己，让身心在节气转换中得到休整。

2不做：

一、不贪凉饮冷

立秋时节，天气并不会立刻凉快，白天仍然是酷暑难耐的高温，但是夜晚已经有了丝丝凉意。这时候如果还像大暑小暑时那样贪凉饮冷、猛吹空调、洗冷水澡，很容易导致寒气入侵，损伤脾胃，到了深秋时节，很容易没胃口、畏寒怕冷、手脚冰凉。

立秋后不妨收一收夏天那些贪凉的习惯，多喝温水，少吃冰食，养好脾胃、守住阳气，这样秋冬才能舒舒服服少生病。

二、不盲目进补

一提到秋天，很多人的第一反应就是进补“贴秋膘”，各种大鱼大肉都有了吃的借口。但是老一辈人流传下来的“贴秋膘”，其实是给过去缺衣少食、夏天苦夏瘦下来的人补身子。放到现在，大多数人夏天都没有亏营养，反而是暑湿重、脾胃弱。

如果刚立秋就大鱼大肉、重油重盐的大补，脾胃根本运化不动，很容易积食上火，把夏天的暑湿堵在体内，越补越虚。所以立秋先把脾胃养好、把暑湿清干净，等到天气真正凉下来后再慢慢进补，才是秋天养生的正确做法。

3要吃：

一、啃秋

啃秋也叫“咬秋”，指的是立秋这天吃西瓜。清朝张焘在《津门杂记·岁时风俗》中记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”古人认为，立秋这天吃西瓜可以清除暑气、防止秋燥。

从营养学角度看，西瓜富含水分和维生素，确实是解暑的优质食材。不过需要注意的是，西瓜性凉，立秋吃瓜不能多吃。啃秋吃的西瓜一般是当季的最后一波西瓜，过了立秋，西瓜就渐渐下市了。民间有“秋瓜坏肚”的说法，啃秋以后，秋天就不再适合吃性质偏寒凉的瓜果了，因此啃秋也算是三伏天最后一波吃瓜解馋的机会。

二、贴秋膘

在漫长而炎热的夏天里，很多人的胃口都不好，立秋之后，天气转凉，胃口慢慢回升，这时候算是进补的好时机。但是前面我们也说了，贴秋膘要讲究适度，不能一入秋就进补的太过油腻厚重。尤其是现代人普遍营养过剩，大鱼大肉吃多了，反而会加重肠胃负担。

立秋时节贴秋膘，可以选择一些清淡营养的菜谱，这道山药蒸排骨正合适。排骨提供优质蛋白质和钙质，山药健脾养胃，而蒸的方式最大程度保留了食材的营养，而且口感不油不腻，既能补了苦夏的亏空，又不会给脾胃增添负担，非常适合立秋时节吃。

山药蒸排骨

三、吃秋桃

江南一带有立秋吃秋桃的习俗，大人小孩都要吃个桃子，吃完把桃核保存起来，等到除夕之夜丢进火炉里烧成灰，民间传统认为这样可以免除一年的瘟疫。抛开这个说法真假不谈，桃子确实是营养价值很高的水果。

医认为桃子性温味甘酸，具有生津润肠、活血消积的功效，民间还有“桃养人，杏伤人”的说法。立秋吃桃，有两大好处。一是补气养血。经历苦夏后，我们的身体多少都会有亏空，桃子富含钾、钠、铁等多种矿物质，有助于改善疲劳乏力、面色萎黄。二是生津润燥。立秋时节暑热未退、秋燥已升，桃子水分充足、性质温和，既能缓解口干舌燥，又不会像西瓜那样寒凉伤脾胃。

桃子在中国文化中是长寿与福气的象征，立秋时节吃桃子，寄托着人们延年益寿、安康纳福的美好愿望。同时，“桃”与“逃”谐音，立秋吃桃，暗含“逃过疾病侵扰”之意。

这些老传统之所以能够流传千年，不是因为它们有多神秘，而是因为它们切切实实地帮助了一代又一代人更好地生活。

明日立秋，愿你安康纳福，平安入秋，心情舒畅，笑口常开，生活处处是精彩，万事顺心又如意！