吴江垂虹桥边，面馆上新啦！

好消息！好消息！

垂虹历史文化街区再添美食地标

臻兴记垂虹小筑店

6月18日正式开门迎客

这里不光能看景

还能吃上正宗的苏式面

跟着融融一起去打卡吧

临窗落座

抬眼便是垂虹古塔与河畔树影

一边静赏江南风光

一边细品匠心面食

这便是专属于吴江人的松弛慢生活

坚持不时不食

每日甄选当日新鲜时令食材

沿用传统手工烹制

最大程度保留食材原生鲜味

店内打造雅致江南园林布局

白墙木窗搭配错落绿植

临窗席位直面垂虹景致

一步一景，氛围感十足

单人简餐、亲友小聚、家庭休闲

都十分适配

亲友围坐闲谈

伴着垂虹微风与一碗热面

自在惬意，满是邻里温情

初夏时节

苏式面里最令人期待的

便是时令三虾浇头

这份地道风味

来自臻兴记主理人朱建国

数十年的钻研坚守

深耕苏式面点行业十余载，朱师傅遍寻传统制法，完整复原老苏州三虾面全套工序。他常说：

做面和做人一样，偷不得一点巧。

端午前后正值青虾肥美，店内只选用鲜活太湖抱籽虾，纯手工分离虾仁、虾脑、虾籽；一斤活虾仅能拆解出少量三虾原料，再以独家手法现炒浇头。

面条裹满细密虾籽，搭配弹嫩虾仁与醇厚虾脑，一口尝尽初夏独有的鲜甜，是老苏州代代相传的时令味道。

朱建国坦言：

希望吴江人能够喜欢我的面，我也会不断改良精进，让这碗面更加贴合吴江本地口味。

扎根松陵垂虹之畔，他希望用一碗传统苏面，留住江南水乡的地道滋味。

不妨约上家人好友

临窗而坐

点一碗温热三虾面

眼前是垂虹波光

舌尖是地道苏味

美景与美食相融

感受独属于吴江的江南浪漫