粽香飘百里,荔红映端阳 | 请到羊角过端午

又是一年端午至,艾草芬芳,粽叶飘香。当城市的喧嚣渐起,不妨暂别纷扰,走进茂名茂南区羊角镇,赴一场岭南乡村的端午之约。

作为“百千万工程”的典型镇,羊角镇正以崭新的面貌迎接着八方来客。曾经的乡间小路,如今已化作“精彩100里碧道”,如一条绿绸带,串联起千年古荔园的苍翠、美丽乡村的恬静与特色市集的烟火气。漫步其间,清风裹挟着果香与美食的香气,沁人心脾,一幅生态宜居、产业兴旺的乡村新画卷正徐徐展开。

寻味端午,舌尖上的千年传承

在羊角,端午的滋味是丰富而立体的,每一口都是对这片土地的深情告白。

一颗古粽籺,包住千年乡情

羊角的古粽籺,是刻在本地人DNA里的端午记忆。它延续着冼太夫人军粮的千年风味,用当地特有的柊叶包裹,内馅是精选的糯米与羊角特产的花生。经过数小时的柴火慢煮,粽叶的清香、糯米的软糯与花生的香脆完美融合,口感层次丰富,每一口都是淳朴的乡情与历史的厚重。这个端午,不妨亲手学包一个古粽籺,在指尖的缠绕中,感受代代相传的民俗温度。

一只灰尘鸭,香飘十里街坊

来羊角,不能不尝闻名遐迩的“灰尘鸭”。这道地道美食,以其独特的烹饪手法和秘制酱料而闻名。鸭肉皮脆肉嫩,酱香浓郁,风味独特,是无数食客心中念念不忘的“白月光”。在街边小馆点上一份,配上一碗白粥,便是最地道、最满足的羊角味道。

一碗捞粉,爽滑地道乡愁

羊角的捞粉,是当地人早餐桌上的“标配”,也是游子心中最深的乡愁。粉皮薄如蝉翼,爽滑弹牙,淋上特制的酱油和香浓的花生油,再撒上些许芝麻或葱花,简单却不平凡。嗦上一口,米香、油香、酱香在口中交织,瞬间唤醒味蕾,这是属于羊角的、最朴实也最动人的滋味。

一颗千年荔,尝尽岭南甘甜

端午时节,恰逢荔枝成熟的季节。走进禄段古荔园,抬头便是累累硕果,红绿相间,压弯了枝头。这里的荔枝,吸吮着千百年古树的精华,果肉晶莹剔透,口感清甜爽滑,汁水丰盈。品一颗刚从树上摘下的鲜荔,让这份独属于岭南的甘甜在舌尖绽放,是夏日里最极致的享受。

沉浸民俗,体验地道岭南风情

羊角的端午,不仅有美食,更有浓厚的民俗风情等你体验。

采艾挂蒲,祈福安康

循着古老的习俗,在清晨的田埂边采撷一束带着露珠的艾叶与菖蒲,带回家中悬挂门楣,祈求家人平安健康,驱邪避疫。

龙舟水洗,顺遂一年

在“精彩100里碧道”的清澈河畔,用百草汤水洗一把“龙舟水”,是岭南人传承已久的祈福仪式,寓意着洗去晦气,换来一年的顺遂与好运。

畅游新貌,感受乡村蝶变之美

如今的羊角,早已不是旧时模样。“百千万工程”的实施,让人居环境得到了质的飞跃。

碧道漫步,风光无限

沿着“精彩100里碧道”骑行或漫步,一侧是波光粼粼的河水,一侧是绿意盎然的田园与错落有致的民居。沿途的村庄,巷道干净整洁,墙绘生动有趣,处处彰显着新农村的活力与美感。

村落探访,各美其美

走进禄段、潭段、山和等典型村,你会发现,这里不仅有“颜值”,更有“内涵”。村中的小公园、居家养老服务站、文化长廊等设施一应俱全,村民们的脸上洋溢着幸福的笑容。这里的一砖一瓦,一草一木,都诉说着羊角镇在乡村振兴道路上的坚实步伐。

这个端午,请到羊角来。

品一颗千年古荔,尝一口鲜香古粽,嗦一碗爽滑捞粉,吃一只风味灰尘鸭;走一程生态碧道,赏一派乡村新貌。在民俗里传承文化,在山水间享受悠闲,在美食中收获幸福。

愿岁岁安康,粽有所爱,“荔”所当甜。

620羊角有好戏

6月20日晚,“‘羊’帆跃变 角力新程”主题文艺晚会将在茂名茂南区羊角镇羊角中学盛大启幕,广东名嘴实力唱将热烈登场,非遗展演好戏连台。

这个端午,相约羊角,共赴美好。

图文:昭昭

监制:陈轶恂 李镜标

总监:谢坚明 肖枞

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更新时间:2026-06-21

标签:美食   端阳   羊角   端午   百里   岭南   乡村   千年   龙舟   地道   茂名   安康   南区

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