#秋日生活打卡季#
1. 萝卜炒牛肉


准备食材: 牛肉、白萝卜、玉米粒、葱花、生抽、淀粉、油、盐、蚝油、水淀粉。
制作步骤:
1. 牛肉加生抽、淀粉、少许油,腌制10分钟。
2. 牛肉炒熟备用。
3. 少油倒入萝卜、玉米粒翻炒,加入少许水焖熟。
4. 倒入牛肉,加少许盐。
5. 加入少许蚝油和水淀粉、葱花。
6. 翻炒均匀,出锅~。
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2. 柚子肉炒饭


准备食材: 玉米粒、豌豆粒、鸡蛋、柚子粒、米饭、黑胡椒海盐。
制作步骤:
1. 热油,鸡蛋炒散。
2. 倒入米饭、玉米粒、豌豆粒翻炒。
3. 关火,倒入柚子粒。
4. 加黑胡椒海盐翻炒均匀即可。
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3. 雪梨百合莲子羹



准备食材: 雪梨半个、红枣6颗、百合5g、莲子10g、麦冬(适量)、枸杞3g。
制作步骤:
1. 把雪梨、红枣加水煮开。
2. 水开放入莲子、百合、麦冬。
3. 再煮20分钟左右。
4. 放入枸杞再煮3分钟即可。
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4. 芝麻拌莲藕


准备食材: 莲藕、香菜、芝麻盐、花生油、芝麻香油、生抽、陈醋。
制作步骤:
1. 莲藕去皮削薄片,洗掉多余的淀粉。
2. 水开加一点盐,倒入藕片焯水1分钟,捞出过凉水沥干。
3. 加香菜、芝麻盐、花生油、芝麻香油、生抽、陈醋,搅拌均匀即可开吃。
更新时间:2026-10-07
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