新店

1.喜茶全国首家“蛋糕实验室”亮相深圳万象天地

4月6日，喜茶全国首家“蛋糕实验室”在深圳万象天地盒子Mall顶层正式亮相。门店以“云上”为主题，打造融合茶饮与蛋糕的全新消费场景。门店采用开放式厨房设计，顾客可透过玻璃窗直观看到蛋糕胚烤制、抹面、裱花全过程，新鲜现制一目了然。

该店除提供经典茶饮外，还推出8款Cake Lab人气蛋糕及1款门店限定新品“爆芋泥木薯蛋糕”，每日手工现做，融合广西荔浦芋与木薯，口感软糯清甜。

门店开业首周（4月6日-4月12日）推出买一送一福利，茶饮或蛋糕购买任意一款，可获赠同款商品（每人限享1次），同时到店消费还可领取限定冰箱贴。

作为喜茶差异化店型的重要落子，该店标志着Cake Lab产品首次走出Heytea Lab系列，以独立板块形式与经典茶饮菜单融合，为城市核心商圈带来茶饮消费新体验。

2.野人先生全球旗舰店落户上海徐汇

4月8日，野人先生“东方gelato”全球旗舰店在上海市徐汇区东湖路正式启幕。旗舰店位于东湖路城市更新项目fufu上海内，为双层独立建筑，以暖橙色为主色调，搭配通透落地窗，与梧桐区街区风貌自然融合。店内设计呼应品牌“野自天然，keep real”理念，设有食材文化墙、二十四节气剪纸画等元素，营造出富有文化氛围的消费空间。

作为全球首家旗舰店，该店在产品组合上显著扩容，除主打的现做冰淇淋外，新增甜品、蛋糕、奶昔、咖啡、零食等品类，并推出海盐焦糖香榧、咸奶茶奶皮子等限定口味。

野人先生创始人崔渐为表示，野人先生现做冰淇淋门店规模已超1300家。

3.炸鸡品牌Popeyes北京首店在王府井东方新天地开业

图源：小红书@东方新天地

据北京商报，4月10日，潮流炸鸡品牌Popeyes北京直营首店在王府井东方新天地正式开业。开业当日，门店前大排长龙，平均等待时间约90分钟。

Popeyes北京首店同步推出五大经典招牌产品，包括经典酪乳鸡腿堡、美式松脆原味鸡、黄金空气脆鸡柳、招牌金甲辣翅及卡真脆脆薯条。为回馈消费者，开业半个月内，Popeyes推出首位顾客送黄金、前100名顾客免费领鸡腿堡、全场折扣优惠等多重福利和趣味互动装置。

Popeyes中国区负责人表示，北京作为全国核心消费枢纽，与品牌“潮流品质+特色风味”定位高度契合，此次开业是品牌全国化布局的重要里程碑，未来将依托北京逐步拓展华北区域门店网络。目前，北京还有两家店已经开始进驻装修，今年计划陆续开出10多家门店。

4.西南首家沉浸式多元主题空间“一起幻城”在成都环球购物中心开业

4月4日，西南首家集实景建筑、沉浸光影、角色互动、任务闯关于一体的沉浸式多元主题空间“一起幻城”在成都武侯区环球购物中心正式开业。项目打造了赛博山海、魔法星云、古风盛世等主题幻境，设置100余项任务与关卡，涵盖定海神针、量子道场、千声灯廊等网红场景。

截至目前，一起幻城已在北京、广州、成都开设自营旗舰店，在海口、邢台等地落地安装。2026年计划以联营合伙形式在一线及新一线城市开设10家门店，未来3年在营门店预计扩张至50余家。

5.Vbot维他动力全国首家线下体验店在上海长宁来福士开业

图源：长宁来福士

4月3日，消费级具身智能公司Vbot维他动力全国首家线下体验店在上海长宁来福士一楼正式开业。该店为行业首个支持室内外同时体验的机器人体验店，开辟“展示+互动”模式，设有多功能越障体验区，用户可操作超能机器狗“大头BoBo”进行上下楼等复杂场景穿行，体验避障及运动能力。

据了解，Vbot已与京东达成战略合作，拟4月中旬开放北京蓝色港湾体验店，5-6月授权体验店将覆盖全国10余座城市。

品牌动态

6.星巴克中国启动“千店千面”战略，开启本土化新篇章

4月8日，星巴克中国宣布，其与博裕投资的战略合作正式启动，标志着公司迈入全新发展阶段。星巴克中国首席执行官刘文娟表示，全新合资公司将依托更敏捷的本地决策与创新，回应中国市场多元需求。

公司同期发布了面向未来的核心战略——“千店千面”，旨在通过差异化体验深化高质量发展。该战略聚焦五大举措：升级“从豆到杯”的咖啡专业体验，如推出专为中国定制的“春和景明”浅烘豆；沿健康、融合、客制化方向进行产品创新，例如推出含20克原生乳蛋白的“高蛋白拿铁PRO”；未来三年将门店覆盖的县级以上行政区从1000多个拓展至1500个，并采用灵活门店形态；赋能伙伴打造“一店一社区”的归属感；并利用AI技术，通过“1000位AI首席增长官”计划等赋能门店运营与社区联结。

7.DQ、棒约翰中国业务操盘手CFB集团收购“鲜芋仙”

4月7日消息，DQ、棒约翰中国业务操盘手CFB集团，宣布与鲜芋仙创始公司休闲国联集团签署投资合作协议，CFB集团入资鲜芋仙成为其最大及控股股东，并全面接手品牌经营与管理。

CFB集团作为方源资本控股的餐饮集团，旗下拥有DQ、棒约翰、Brut Eatery悦璞食堂和金玡居等餐饮品牌，约1850家门店。此次收购标志着其正式进军中式甜品赛道。

CFB集团CEO许惟抡表示，鲜芋仙的加入将完善集团“大享乐”品类布局，构建西式冰品与中式糖水融合的甜品生态，预计集团总店数将突破2500家。

8.合众集团拟清仓绿茶集团股权

4月9日，绿茶集团透露，合众集团旗下Partners Group Gourmet House Limited，拟出售所持公司全部股份。

此次撤退分了三步走：一是通过摩根大通、广发证券大宗交易配售6004.4万股；二是向投资基金有条件出售2304.84万股；三是与战略企业签下备忘录，卖掉剩余股份，这部分套现上限为3000万美元。三笔合计，涉及股份1.06亿股，占公司总股本（不含库存股）的15.96%。

9.泸溪河任命前麦当劳高管张越为总经理，加速冲刺“百城万店”目标

小食代消息，近日，新中式糕点连锁品牌泸溪河在完成A+轮融资后，正式任命连锁行业资深高管张越为总经理。张越曾在麦当劳体系深耕20年并任职副总裁，后于途虎养车负责大规模门店扩张，其在系统化连锁管理和规模化运营方面的经验，被视为泸溪河从产品驱动转向管理驱动、实现规模化发展的关键助力。

目前，泸溪河拥有近700家门店，年销售额超30亿元，并已建立覆盖全国的供应链体系。公司于2024年开放加盟，并提出了“百城万店”的扩张目标。

10.贡茶拟140亿元出售

曾被誉为“新茶饮祖师爷”的经典品牌贡茶，近日传出将以约140亿元人民币的估值被其股东出售。该品牌曾以开创奶盖茶品类而风靡一时，但早年因商标保护不足深陷山寨危机，并在与喜茶、奈雪等新品牌的竞争中逐渐掉队，最终退出了中国大陆市场运营。

然而，贡茶通过提前布局海外市场实现了逆转。自2012年进入韩国后，其全球门店网络已扩展至30余个国家，拥有约2200家门店。凭借在海外市场的先发优势、较高客单价和稳定盈利，贡茶获得了资本的青睐。其当前股东TA Associates于2019年以约20亿元收购贡茶，如今估值暴涨近七倍。

11.重庆百货拟变更名称，不涉及公司主营业务变更

4月7日晚间，重庆百货大楼股份有限公司（简称：重庆百货）宣布，拟将现有公司名称“重庆百货大楼股份有限公司”变更为“重庆重百科技集团股份有限公司”，证券简称同步由“重庆百货”变更为“重百集团”。公告同时提到，本次变更不涉及公司主营业务变更，不会对公司生产经营活动造成重大影响。变更后，公司仍为无控股股东、无实际控制人企业。重庆百货表示，本次变更事宜尚需公司股东会审议，本次证券简称的变更尚需上海证券交易所批准通过后方可实施。

12.山姆全国第64家门店在无锡惠山开业

4月9日，山姆无锡第二家、全国第64家门店——无锡惠山店开业。这是山姆2026年开出的首店，也是自2013年进入江苏市场以来布局的第11家门店。

此外，市场消息显示，2026年2月-4月，不到一个半月时间，江苏省、辽宁省、山东省三省省委书记省长分别会见了沃尔玛中国总裁朱晓静，按时间线，2月26日，江苏省省长刘小涛会见朱晓静；3月18日，辽宁省省委书记许昆林会见朱晓静；4月7日，山东省省委书记林武会见朱晓静。

从公开内容看，三省省委书记省长都希望沃尔玛的优质零售项目、零售业态，能加大投入及落户当地。同时，各省与沃尔玛在零售产业链升级及跨境电商业务拓展方面也存在很多可能。

13.京东七鲜超市落子山西，首店入驻太原公元时代城购物中心

图源：太原商务

4月7日，京东七鲜超市正式落子山西，首店将入驻太原公元时代城购物中心。

本次京东七鲜将引入行业首推的“1+N”模式，以该购物中心店为核心线下体验中心，搭配社区周边卫星小店构建即时零售服务网络。该门店还将提供30分钟达服务，推出“24小时鲜”系列及全程溯源服务，覆盖生鲜品类。

14.美宜佳宣布已与606家加盟商解除合作关系

4月9日，美宜佳发布关于部分门店烟草制品经营问题的阶段性处置进展通报。截至3月31日，我司已完成全国41061家门店首轮烟草制品经营专项排查，实现全覆盖。经全面自查，依据相关要求及加盟合规协议约定，对排查中发现存在重大涉烟经营异常、且不符合继续合作条件的门店，公司已依法依约与相关加盟商解除合作关系，共计606家。后续，对于经烟草专卖主管部门核实确认并依法作出处理决定的门店，公司将第一时间依规处置，绝不姑息。

业绩

15.优衣库母公司迅销集团2026上半财年大中华区收入和溢利双增

4月9日，优衣库母公司迅销集团（FAST RETAIL-DRS）披露截至2026年2月28日的半年财报。

数据显示，迅销有限公司期内（2025年9月1日～2026年2月28日）综合收益总额为20,552亿日元（较上年度同期增长14.8%）；事业溢利总额，即综合收益总额扣除销售成本以及销售、一般及行政开支后的溢利，为3,869亿日元（同比增长28.3%）。集团2026上半年度税前溢利总额达4,288亿日元（同比增长17.9%），母公司拥有人应占溢利达2,792亿日元（同比增长19.6%）。

分地区来看，日本UNIQLO事业分部收益总额为5,817亿日元（同比增长7.4%），事业溢利总额为1,107亿日元（同比增长13.4%）。同店销售净额（包括网络商店）同比增长6.5%。

海外UNIQLO事业分部收益总额为12,413亿日元（同比增长22.4%）、事业溢利总额为2,330亿日元（同比增长37.4%）。按该事业分部旗下各地区业绩而言，大中华地区之中，中国大陆市场录得收益增长，溢利录得两位数增长。香港市场录得收益增长但溢利下降，然而若扣除付与总部权利金上升的影响，溢利则呈现增长。台湾市场录得收益与溢利皆增长。南韩收益与溢利皆录得两位数增长。

东南亚、印度及澳洲地区亦录得收益、溢利双双呈现两位数增长。北美与欧洲地区亦皆录得收益与溢利呈两位数增长。同店销售净额录得两位数的增长。

GU事业分部收益总额为1,684亿日元（同比增长1.6%），事业溢利总额为157亿日元（同比增长20.1%）。同时，台湾与香港市场新店铺收益录得增长。

全球品牌事业分部收益627亿日元（同比减少7.5%），事业溢利则录得7亿日元亏损（上年度同期则为11亿日元的溢利），这主要是因旗下Theory业务销售面临困境所致。Theory因美国市场营收下降且出现亏损，导致该业务整体录得收益下降及略有亏损。

16.孩子王2025年营收突破100亿元

4月9日，孩子王儿童用品股份有限公司披露2025年年报。报告显示，公司2025年实现营业收入102.73亿元，同比增长10.03%；归属于上市公司股东的净利润2.98亿元，同比增长64.21%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2.29亿元，同比增长91.09%。

分产品来看，2025年，孩子王母婴核心主业结构持续优化，奶粉品类全年实现营业收入53.37亿元，占总营收比重达51.95%，同比增长5.32%；用品类营业收入13.81亿元，占总营收比重达13.44%，同比增长10.64%；纺织类、车床椅品类分别实现收入7.45亿元、4.77亿元，占总营收比重达7.25%、4.64%，同比分别增长17.00%、13.72%。

此外，2025年，公司完成对珠海市丝域生物技术发展有限公司的收购并实现并表。2025年孩子王头皮及头发护理业务实现营业收入3.79亿元，占总营收比重达3.69%。

在门店布局方面，截至2025年末，公司销售及服务网络包含1204家亲子家庭服务门店及2617家科技养发门店，实现了中国内地省级行政区域的全覆盖。自营门店主要位于一、二线城市，2024年以来，公司通过加盟模式加快向下沉市场渗透，截至2025年末，母婴童业务已有173家加盟店开业，覆盖23个省份超100个城市，另外还有232家筹建或在建。

17.红旗连锁24小时店突破500家

4月8日，红旗连锁发布2025年报显示，公司实现销售总额106.51亿元，同比下降5.77%；营业收入95.56亿元，同比下降5.61%；归属于上市公司股东的净利润为4.81亿元，同比下降7.78%；扣除非经常性损益后的净利润为4.53亿元，同比下降4.91%。对此，红旗连锁表示，2025年营收下滑主要受两方面因素影响：一是消费市场整体承压，行业竞争呈现无序化、同质化特征；二是公司主动优化调整尾部门店，短期对规模略有影响。

报告期末，红旗连锁24小时门店已突破500家，争取2026年达1500家，2027年实现全覆盖。公司表示，24小时云值守是公司顺应消费需求，提升门店效能的重要举措。

18.全家便利店全球门店首破2.5万家

联商网消息，4月8日，日本全家便利店发布2026年2月期财报。财报期内，公司实现营业收入5056.26亿日元（约合人民币218.3亿元），同比增长0.4%；归属母公司股东净利润644.24亿日元（约合人民币27.8亿元），同比下降24.2%。截至2026年2月末，全家在全球的门店总数达到25263家，净增642家，首次突破2.5万家大关；其中日本本土门店16415家，净增164家；中国大陆市场门店超3000家。