烟火气,是人间最绵长的滋味


人间烟火处,心安是吾乡

林语堂说:构成人生的,更多是且将新火试新茶的寻常烟火,平常小事。深夜的一杯烈酒,不如午后的一盏清茶。

烟火气,不是转瞬即逝的灿烂,而是细水长流的淡然。它也许不能让人沉浸在狂喜之中,却最能让人感受到真实的幸福与温暖。

烟火气,是人间最绵长的滋味。充满烟火气的生活,是最平凡的生活,也是最有诗意的生活……

人间烟火,是四方食事,是四季有味。

酸甜苦辣,是食物之味,也是人生之味,当胃被满足,对生活的信心和爱才会一点点积累。

山中何事?松花酿酒,春水煎茶。

——张可久《人月圆·山中书事》


沈李浮瓜冰雪凉。竹方床。

针线慵拈午梦长。

——李重元《忆王孙·夏词》


秋日薄暮,用菊花煮竹叶青,

人与海棠俱醉。

——林清玄《温一壶月光下酒》


绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

——白居易《问刘十九》

“如果你够及时,能赶上这个冬天,与我一起吃火锅喝奶茶,看电影放烟花,那么这个冬天一定很美好。

如果你这个冬天不来,那我就买长一点的衣服,把手塞到袖子里,等到来年你一定要牵起我冷了一个冬天的手。”

“冬天有多幸福?大概是闻着手里的烤地瓜,还能放心地走在没冰的路上。”

喝酒是有哲学的,准备许多下酒菜,喝得杯盘狼藉是下乘的喝法;几粒花生米一盘豆腐干,和三五好友天南地北是中乘的喝法;

一个人独斟自酌,举杯邀明月,对影成三人,是上乘的喝法。——林清玄 《温一壶月光下酒》

萧胜一边流着一串一串的眼泪,一边吃黄油烙饼。他的眼泪流进了嘴里。黄油烙饼是甜的,眼泪是咸的。——汪曾祺《黄油烙饼》

“烤面包的味道,晚归父亲手中芝麻饼的味道,橘红落日拍打山脊的味道,放学孩童手中烧烤孜然粉的味道,黄昏包裹的瘦长街道溢出一股子让人鼻酸的生活的香。”

我那时还不怎么会喝酒,只是喝白开水。星期天,坐在自修室里,喝水、吃豆,读李清照、辛弃疾的词,别是一番滋味。

——汪曾祺

窝头白菜,寡欲步行,问心无愧,人间寿星。

——汪曾祺《一辈古人》

现在的我幸福到觉得饱腹都是种遗憾,这份美味就是我活在当下的证据。

——《孤独的美食家》

人生忽如寄,莫辜负茶、汤和好天气。”

——汪曾祺《人间有味》

烟火气,是熙熙攘攘相互碰撞的“人气”,是在这个过程中产生的人与人之间的温度。

是在乎,也是被在乎,是为他人着想,也是被他人念想,是一种温和的、安全的、叫人落泪的情感。


“何为伴侣?”“柴米、油盐、烟火气。”

“可否具体?”“贫贱、富贵、不相离。”

“可否再具体?”“和你。”


“柴米油盐不算生活,柴米油盐和你才算。”

“市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间。”

家人闲坐,灯火可亲。


——汪曾祺《冬天》

“你说,我们就山居于此吧,胭脂用尽时,桃花就开了。”

你来人间一趟,你要看看太阳,和你的心上人,一起走在街上。

——海子《夏天的太阳》


“万家灯火不及小家人间烟火,一屋两人,三餐四季,看似平淡,却也欢喜。”

“挤出时间,到菜场去,人间烟火最蓬勃处,积一鼎一镬的粗耕细作,享一酌一饮的天长地久。”

记得早先少年时,大家诚诚恳恳,说一句是一句。清早上火车站,长街黑暗无行人,卖豆浆的小店冒着热气;

从前的日色变得慢,车,马,邮件都慢,一生只够爱一个人。

——木心《从前慢》

烟火气,是庭前的花开花落,是天外的云卷云舒,是俗世生活的细碎场景,是朝暮之间的日月悠长,是“我度过了一个无用而美好的午后”。


几时归去,作个闲人。

对一张琴,一壶酒,一溪云。

——苏轼《行香子·述怀》


溪上桃花无数,花上有黄鹂。

我欲穿花寻路,

直入白云深处,浩气展虹霓。

——黄庭坚《水调歌头·游览》


山上层层桃李花,云间烟火是人家。

银钏金钗来负水,长刀短笠去烧畲。

——刘禹锡《竹枝词九首·其九》

我拿本书,在长椅上晒太阳,心变得软软的,容易流泪,像个多愁善感的老头。

——北岛

隆冬风厉,百卉凋残,晴窗坐对,眼目增明,是岁朝乐事。

——汪曾祺《岁朝清供》

世上有味之事,包括诗、酒、哲学、爱情,往往无用。

吟无用之诗、醉无用之酒、读无用之书、钟无用之情、终于成一无用之人,却因此活得有滋有味。

——周国平《风中的纸屑》

冷布糊窗、竹帘映日、冰桶生凉、天棚荫屋,再加上冰盏声声、蝉鸣阵阵,午梦初回、闲情似水,这便是一首夏之歌了。

——邓云乡《老北京的四合院》

人间烟火盛处,正是心安吾乡。

人还是要保持因生活细碎而满足的能力,比如品尝久违的美食,重温熟悉的街角,买到中意的物事;

感知温柔的刹那,这些看似鸡零狗碎的生活碎片,却是通向快乐星球的秘密通道。

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更新时间:2026-10-30

标签:美文   绵长   烟火   滋味   人间   烙饼   黄油   有味   味道   柴米油盐   这个冬天   细碎   人月

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