#秋日生活打卡季#​

百病不离肝！肝脏最爱3种食物，一周吃2回，降肝火，千万别心疼钱

1. 清炒菠菜

制作步骤：

1. 菠菜洗净焯水捞出。

2. 少许橄榄油，下姜蒜炒香。

3. 下菠菜，加小半勺盐，少许鸡精，翻炒翻炒。

4. 装盘开吃！

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2. 养肝汤

准备食材： 脊骨、姜片、佛手瓜、胡萝卜、莲子、蜜枣、山药。

制作步骤：

1. 脊骨冷水下锅加姜片焯水2~3分钟。

2. 佛手瓜去皮去核切块，胡萝卜去皮切块。

3. 加一小把莲子，一颗蜜枣，两片姜。

4. 加入2L清水，大火煮开转小火炖40分钟。

5. 加山药段，煮开继续炖20分钟。

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3. 西芹杏鲍菇

准备食材： 蒜末、小米辣、杏鲍菇、西芹、盐、蚝油、葱花。

制作步骤：

1. 油热爆香蒜和小米辣。

2. 杏鲍菇下锅炒熟。

3. 杏鲍菇炒软后下西芹。

4. 加盐调味。

5. 加蚝油提鲜。

6. 炒香后撒一把葱花即可。