贺州市扎实推进“八桂食安”校园食安宣传

9月18日，贺州市市场监管局联合贺州市检验检测中心、贺州市平桂区市场监管局走进贺州学院，开展以“‘你点我检’进校园，守护校园好‘食’光”为主题的“八桂食安”专项食品安全宣传活动。活动将快速检测、趣味科普课堂、现场抽样搬进大学校园，让食品安全看得见、摸得着、信得过。

食品安全知识宣传现场

此次活动以“师生点单、现场抽检、公开透明、科普惠民”为核心模式，打破传统监管单向监督模式，将食品安全选择权、监督权交到师生手中。活动期间，师生通过线上扫码参与“你点我检”问卷调查，勾选最关心的校园食材品类与食品安全问题。据统计，贺州学院共有2000余名师生参与本次问卷调查。在学生代表及食堂工作人员见证下，贺州市市场监管局执法人员现场抽取师生关注度最高的食堂速冻食品、豆类、鸡蛋等3份样品，送至贺州市检验检测中心开展检验，让检测直击民生关切，杜绝形式化、走过场。

食品抽样现场

活动现场秩序井然、氛围热烈，设置食品安全科普互动区、快速检测区两大功能区域，全方位开展食品安全科普宣传。在科普互动环节，贺州市检验检测中心专家结合学生认知特点，以通俗易懂的语言、生动鲜活的案例，开设沉浸式食品安全科普课堂。专家围绕过期食品、劣质零食辨别方法，讲解食品添加剂、食材保鲜、健康膳食等实用知识，手把手指导学生读懂食品包装信息、看懂配料表，规避各类食品安全风险。同时，活动采用趣味问答、实物对比、互动答疑等形式，充分调动学生参与积极性，引导学生树立科学、健康、安全的饮食观念，自觉远离不健康食品，养成良好饮食习惯。

食品安全科普宣传现场

在快速检测区，专业检测人员携带快检设备进驻校园食堂，师生代表化身“食品安全监督员”，现场随机点选当日食堂采购的蔬菜、水果等样品。工作人员严格按照检测规范，针对农药残留等关键指标进行细致检测，全程公开操作、实时展示流程、当场公示结果。经检验，活动当日所有快检样品检测结果均为阴性。

食品快速检测现场

一次抽检、一份监督，把食品安全的防线筑在校园，把健康守护送到师生身边。下一步，贺州市市场监管部门将持续凝聚多方力量，携手家校，共同守护校园食品安全，为广大青少年的健康成长保驾护航。

来源：贺州市市场监管局

作者：邹美玲

编辑：柒燕嫦

校对：洪泉