中国3大通血管食物，洋葱排第3！第1名天天见，可惜多数人不会吃

李阿姨昨天在厨房里一边剥蒜一边跟我唠嗑，说通血管的食物排名啊洋葱只能排第三，第一名天天就在咱灶台上搁着可惜好多人不会吃，就是大蒜，第二名是醋泡黑豆，今天三样全教给我了我赶紧记下来分享给你们。

【蒜蓉蒸虾】

【食材准备】

大虾十来只活的最好，蒜一整头至少八九瓣，粉丝一小把，蒸鱼豉油一勺，小葱一根

【制作步骤】

1. 蒜全部剁成蒜蓉这步最关键了剁好了必须放在案板上敞开放十分钟让它跟空气接触氧化产生大蒜素，这十分钟不能省

2. 粉丝温水泡软铺在盘底，大虾开背去虾线一只只摆在粉丝上面

3. 锅里放一丢丢油小火把蒜蓉炒到微微发黄出香味了，舀到每只虾背上

4. 上锅大火蒸七八分钟虾变红了就好了，淋蒸鱼豉油撒葱花

【醋泡黑豆】

【食材准备】

黑豆一碗挑那种绿瓤的，陈醋适量没过黑豆就行

【制作步骤】

1. 黑豆挑掉坏的洗干净晾干表面水分，放进干锅里小火慢慢炒，不停翻动炒到豆皮裂开了能闻到豆香味了关火放凉

2. 炒好的黑豆放进干净的玻璃瓶里倒陈醋进去没过黑豆一厘米左右

3. 盖上盖子放冰箱泡三天以上就能吃了，每天早上空腹嚼十来颗温水送下去

【洋葱拌木耳】

【食材准备】

紫洋葱半个，泡发黑木耳一小把，蒜三四瓣，生抽一勺半，陈醋一勺，白糖小半勺，香油少许

【制作步骤】

1. 洋葱切细丝泡在凉水里十分钟去掉多余辛辣味但别泡太久营养会流失，木耳焯水两分钟捞出过凉水沥干

2. 蒜剁末调料拌成汁浇在洋葱丝和木耳上拌匀就行了

李阿姨说洋葱配木耳是经典的清血管搭档，洋葱通血管木耳降胆固醇两样搁一起吃一个管通一个管清。

我家那位和我公都倍儿爱吃嘞，特别是那个蒜蓉蒸虾每次做都抢，你们也试试呗，有啥问题评论区问我，我看到就回