实力出圈！蒙自这款药膳咖啡斩获一等奖

5月30日

首届云南药膳创新大赛总决赛

在昆明官渡古镇落幕

全省近80组参赛队伍同台竞技

蒙自市中医医院

凭借特色养生饮品

“苏榴和咖”一路突围

获得养生饮品组一等奖

用中医巧思解锁新式药膳新滋味

本次大赛由省级主管部门主办，设置热食、点心糕点、汤膳、养生饮品四大竞赛组别，是云南药膳领域高规格、高水平的专业比拼，全方位考验配方创新、食疗价值与风味呈现。蒙自市中医医院代表队从文山分赛区预赛成功晋级后，反复打磨配方、优化口感与呈现形式，最终在总决赛舞台上惊艳全场。

爆款养生饮揭秘

“苏榴和咖”到底有多绝？

精选原料

新鲜紫苏叶、橘皮、蒙自石榴汁、咖啡萃取液、冰糖浆、纯净水

养生特点

解表散寒、理气健脾、生津润燥，温和养身不刺激。

创意底蕴

承宋代紫苏饮千年文脉，融滇越铁路百年咖啡醇香，把本草温润、石榴清甜、咖啡醇厚三重风味完美交织，既是地道滇味，又是新潮养生饮。

口感层次

初尝是蒙自石榴的清甜爽口，接着紫苏清香缓缓释出，最后以咖啡醇厚焦香收尾，层次分明；热饮暖胃，冷品提神，四季皆宜。

温馨提示

体质燥热、胃酸过多人群及孕妇请谨慎饮用哦～

从文山分赛区到昆明总决赛，蒙自市中医医院始终坚守中医匠心，把经典本草与现代饮品需求结合，让传统养生不再枯燥，让良药变得好喝又出圈。“苏榴和咖”不仅是一杯饮品，更是蒙自中医人守正创新的生动实践—— 让千年中医药智慧，走进日常、喝出健康。

期待未来

蒙自市中医医院继续深耕

药食同源领域

推出更多接地气、有实效

好口感的养生药膳

把中医养生融入百姓生活

守护大家的四季健康

来源：蒙自市中医医院

一审/责编：肖金兰

二审：杨文娟

终审：杨淇茜