保靖县：筑牢双节食品安全防线守护群众舌尖安全

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红网时刻新闻9月26日湘西讯（保靖融媒记者 陈慧 通讯员 周欣瑶）中秋、国庆双节期间，节日食品消费迎来高峰。为营造安全放心的消费环境，保靖县市场监督管理局组织执法人员走进城区商超、月饼生产企业，开展节前食品安全专项检查，全面排查食品经营领域风险隐患，现场督促整改问题，全力守护百姓“舌尖上的安全”。

“你看这几盆熟食没有加盖，蚊虫、灰尘容易落上去，存在食品安全风险。另外现场分装的食品，要规范标注好保质期，这些细节不能马虎。”9月24日，在城区一家超市内，执法人员穿梭在月饼、粮油、肉禽熟食、本地土特产等热销食品货架之间，仔细核验食品进货台账、供应商资质与产品检验报告，逐项核对生产日期、保质期、储存条件。检查中发现，熟食售卖区部分食品缺少防尘防蝇遮盖设施，现场分装食品未规范标注保质期等隐患。执法人员当场指出问题，下达整改意见，督促经营方立即落实整改。

“中秋国庆是食品消费旺季，我们把月饼、米面粮油、散装熟食作为检查重点，重点排查过期食品、标签标识不规范、进货查验台账不全等问题。”保靖县市场监督管理局食品经营股股长彭明亮表示，此次专项行动将对轻微隐患现场督促整改，发现严重违法行为坚决立案查处。同时督促商超落实食品安全主体责任，主动自查自纠，把好食品入场关口。

本次专项检查紧盯节令食品、冷链食品、散装熟食等重点品类，聚焦进货查验、索证索票、储存保管、明码标价等关键环节，同步开展月饼过度包装问题排查。对排查发现的隐患实行清单化管理，明确时限闭环整改。下一步，保靖县市场监管局将持续加大巡查检查频次，畅通投诉举报渠道，严厉打击各类食品违法经营行为，织密织牢节日食品安全防护网，保障全县群众度过平安祥和的中秋、国庆佳节。

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作者：陈慧 周欣瑶

编辑：陈恬

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