全国首家鸿蒙示范便利店落户东莞，开源鸿蒙从实验室走向实体零售场景

10月28日，“2026年东莞市数字经济月启动仪式暨鸿蒙AI赋能机器人与智能装备产业生态大会”举行。启动仪式上，连锁便利店企业美宜佳发布基于开源鸿蒙（OpenHarmony）深度定制的“零售鸿”（RetailHong）操作系统，并与国家人工智能应用中试基地签署合作协议，共建“开源鸿蒙智慧商贸联合实验室”。同日，全国首家美宜佳鸿蒙示范店正式挂牌，该项目由此从方案发布、实验室研发进入线下实体场景验证阶段。美宜佳同时以零售行业代表身份参与了大湾区开源鸿蒙产学研联盟筹备启动仪式。

针对行业痛点定制 五大核心产品通过兼容性认证

据企业方面介绍，随着零售行业连锁化、智能化程度加深，门店各类智能设备独立运行、数据割裂、单点设备拼凑难以实现全店智能、智能硬件建店成本上升等成为普遍痛点。针对这些问题，美宜佳基于OpenHarmony5.1.0深度定制，联合华为推出“零售鸿”系统，为门店收银机、电子价签、冷柜、传感器等各类终端设备提供统一、安全的系统底座，实现全店设备的数据互通与统一管控。

目前，涵盖发行版系统、开发板、星闪模组、智慧收银机和兴云网关的“零售鸿”五大核心产品，均已通过开源鸿蒙XTS兼容性认证。据试点门店数据，在该底座支撑下，门店以智能中控平板替代传统双屏收银设备，单店硬件投入降低约6000元；通过系统对天花灯、冷柜等高耗能设备进行精细化调控，标准门店平均节能15%至25%，设备投入约9个月可收回成本。需要说明的是，上述数据均出自企业试点口径，实际效果仍有待更大范围验证。

联合实验室聚焦应用、标准与人才

签约环节，美宜佳控股CIO代迪与中国联通东莞市分公司鸿蒙办公室主任翟洪海分别代表双方签约；美宜佳控股副总经理胡秋育、国家人工智能应用中试基地项目部副部长陈鑫、东莞市政务服务和数据管理局副局长敖欣、东莞市商务局副局长黄朝东等共同见证签约。

按合作协议，双方采取“资源协同、技术共创”模式：美宜佳提供全国约4万家门店的真实业务场景与设备资源，中试基地提供开源鸿蒙适配测试资源、开发平台及专家团队。未来三年，联合实验室将聚焦三个方向：一是针对零售销售、运维、盘点等高频场景先行先试相关智能终端；二是研发并确立商贸零售统一的鸿蒙接入标准，解决设备接口不一、协同困难问题；三是为零售数字化转型输送既懂鸿蒙又懂业务的复合型人才。

既要降本增效，更要守住数据安全底线

在挂牌仪式致辞中，敖欣表示，当前东莞正全力推进“鸿蒙之城”建设，把开源鸿蒙作为城市数字化转型、赋能实体经济的重要技术底座。他指出，该项目从政府监管和行业引导角度看有两层价值：一方面，扎根便利店真实经营场景，运用开源鸿蒙、智能感知、AI 算法、物联网等技术赋能客流分析、智能巡检、节能管控，实实在在地为零售主体降本增效；另一方面，严格落实 “原始数据不出域”，厘清数据权属，健全数据安全管控机制，在赋能产业的同时守住安全底线，探索形成合规可信的零售数字化范式。

敖欣强调，挂牌不是终点，而是规范化推广、生态化发展的新起点。市政数局将统筹推进“鸿蒙之城”建设任务，完善政策供给、搭建对接平台、做好要素保障，持续健全数据治理体系，统筹发展和安全，引导更多经营主体稳妥开展数字化改造，为东莞数字经济高质量发展提供支撑。

当前，东莞正推动开源鸿蒙在制造、商贸零售等全域场景深度应用。此次产品发布与合作签约，被视为“鸿蒙+产业”计划在商贸零售领域的一次落地实践，其成效与数据安全治理路径仍有待后续观察。

文、图：王骁