春困秋乏惹人一身疲？3道抗疲家常菜，补足营养腿脚有劲！

俗话说，春困秋乏夏打盹。初秋时节白天热浪滚滚，夜晚凉风阵阵，这般巨大的温差谁顶得住？身子骨仿佛被抽空了力气，软绵绵提不起劲，连吃饭的胃口都跟着罢工。难道任由这秋乏折腾？食疗养生派上用场。餐桌上下功夫，照样能赶走疲惫。

老话说药补不如食补。厨房里藏着不少强身健体的宝贝。洋葱、大蒜、香菇、蒜苔，这四样不起眼的食材暗藏玄机。它们肚里装满了硫化物与多糖物质，那可是激发身体防御机制的生力军。切个洋葱，搭配120克猪肉肉末和3个鸡蛋。大蒜2瓣切末扔锅底爆香，肉末下锅炒变色，洋葱丝大火翻炒微微变软，倒回炒熟的散鸡蛋，加生抽、食盐、少许白糖调味。鲜香浓郁一盘端上桌，保准让你胃口大开。一天劳作下来浑身没劲，吃下肚优质蛋白有了，脆爽洋葱促消化，疲惫感一扫而空。

换个花样尝尝鲜？鲜香菇200克配上牛里脊200克，妥妥的能量组合。逆纹切薄的牛肉片用生抽、淀粉抓匀，静候10分钟。热锅倒油，牛肉片大火快速滑炒至变色盛出。2片生姜加上2瓣大蒜下锅爆香，切薄的香菇片入锅翻炒出鲜香味。倒回牛肉片，蚝油、食盐一调味，大火翻炒出锅。香菇多糖提升抵抗力，牛肉补铁益气强筋骨。腿脚酸软无力者吃这道菜最合适，荤素搭配鲜香不腻，体力慢慢充盈起来。

素菜照样能大放异彩。抓一小把干木耳提前泡发洗净，撕成小朵。蒜苔300克洗净切段。大蒜2瓣切片，小米辣少许切圈。烧一锅开水，木耳蒜苔齐齐下水焯水1分钟捞出沥干。热锅倒油，蒜片小米辣爆香，倒入双宝大火翻炒2分钟，生抽食盐一加，翻炒入味即刻出锅。蒜苔自带大蒜素抵御外界侵扰，木耳膳食纤维清润肠道。换季身子不舒坦，吃点清爽的促进代谢，通体舒畅。肠胃敏感者莫贪嘴，洋葱尽量少吃。木耳务必充分泡发煮熟，谨防身体闹脾气。食补终究是膳食调养，代替不了药物治疗。

顺应天时调理饮食，好身体全在一口口饭菜里。吃嘛嘛香，腿脚有劲，这秋乏自然绕道走。