#秋日生活打卡季#​

大量上市，生吃通便，熟吃养胃，补气血健脾胃，身体越来越好

1. 红枣蒸苹果

1. 准备一个苹果和几颗红枣。

2. 用盐将苹果皮使劲揉搓洗干净。

3. 切成苹果块，将中间的核去掉。

4. 放入碗中（不追求摆盘好看可以切小块）。

5. 红枣洗干净去核切块，放入碗中再加适量清水。

6. 冷水上锅中火，蒸20分钟左右。

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2. 苹果烧鸡排

准备食材：鸡腿、苹果、洋葱、姜蒜、盐、黑胡椒粉、淀粉、料酒、植物油、生抽、蚝油、红糖。

制作步骤：

1. 鸡腿洗净去骨加姜蒜，适量盐、黑胡椒粉，1勺淀粉、1勺料酒，1勺植物油抓匀腌制20分钟。

2. 油热放鸡腿肉（鸡皮向下煎）。

3. 煎至两面金黄。

4. 倒入苹果洋葱和腌肉剩下的姜蒜。

5. 加3勺生抽、1勺蚝油、1勺红糖。

6. 倒入小半碗开水，盖上盖子小火焖10分钟，再大火收汁即可。

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3. 苹果烤蛋奶

准备食材：苹果、鸡蛋、牛奶、糖（可放可不放）。

制作步骤：

1. 苹果切片。

2. 两个鸡蛋，牛奶适量，一丢丢糖（可放可不放）搅拌均匀。

3. 苹果平铺在盘子里。

4. 倒入蛋奶液。

5. 空气炸锅，180℃20分钟。