林芝宴雅江村厨寻味赛鲁朗站圆满举办|美食为媒,擦亮鲁朗文旅名片

　　10月7日，由林芝市文化和旅游局主办，林芝市鲁朗景区管理委员会、鲁朗镇人民政府协办，湖南广播电视台都市频道承办的“林芝宴·雅江村厨寻味赛”第二站在鲁朗恒大酒店临湖广场顺利开赛。活动依托鲁朗得天独厚的雪山、林海、湖景生态资源，将高原原生态食材、乡村厨艺比拼与工布非遗文化深度融合，打造沉浸式高原乡村寻味盛会，也是鲁朗持续推进文旅品质提升、丰富文旅消费业态的重要实践。

　　本场鲁朗分赛场共集结7支村厨队伍同台竞技，分别是鲁朗新光石锅酒楼队、雪山盛宴观景餐厅队、鲁朗珠江国际酒店队、保利雅途酒店队、莲花阁庄园队、纳麦石锅队、鲁朗李氏农家小院队。参赛选手阵容丰富，既有本土资深大厨、扎根鲁朗的外地厨艺匠人，也有返乡创业青年和乡村餐饮主理人。大家取用牦牛肉、藏地跑山鸡、藏香猪肉、松茸等本地高原食材，融合藏式、川湘等多元烹饪手法，创新烹制一道道充满山野气息的林芝特色佳肴。

　　赛事设置两轮烹制、两轮品鉴环节，从菜品口感、颜值创意、文化表达、队伍风采、文旅推广价值多维度综合考评。评审团由3名专业评委+10名大众评审共同组成：专业评委为林芝市鲁朗景区党工委副书记、管委会主任琼达，鲁朗镇党委书记扎西多吉，扎西岗村平措大叔;大众评审包含芒果达人海瑞、肖哥以及现场抽取的游客、本地群众，全程公开透明，全民参与品鉴。经过两轮激烈角逐，本站晋级市级总决赛三强队伍出炉：第一名保利雅途酒店队、第二名纳麦石锅队、第三名雪山盛宴观景餐厅队。值得一提的是，本次参赛7支队伍凭借精湛厨艺与特色菜品，全部获评“林芝推荐餐厅”荣誉称号。

　　赛场文化氛围浓郁，工布非遗精彩亮相。国家级非遗工布扎念博咚弹唱、自治区级非遗工布响箭互动体验、民俗非遗舞蹈工布切巴博轮番上演，生动展现工布地区源远流长的民俗文化。现场同步开设乡村好物市集，集中展销林芝农特产品与非遗手作，鲁朗洛木村的酥油、拉月村的茶叶等深受现场游客喜欢。

　　活动现场同步宣讲第九轮冬游西藏扶持政策以及“百万老广游林芝”惠民消费补贴，推出住宿满减、旅游线路专项补贴等多项福利，借助美食赛事流量持续激活林芝冬春季文旅市场，邀请广大游客走进鲁朗，赏雪域林海风光、品地道乡村美食、沉浸式感受藏地民俗文化。

　　本次赛事线上传播热度高涨，风芒App观看量31.7万，风芒新闻抖音号观看16.3万，多平台同步直播持续引爆林芝、鲁朗文旅线上热度。

　　下一步，鲁朗将继续以美食IP赋能文旅高质量发展，深挖本土美食文化、活化非遗资源，持续推进景区文旅品质提升，不断丰富文旅新业态，积极营造“人人都是林芝文旅推荐官”的浓厚氛围，持续讲好鲁朗故事，吸引更多游客前来鲁朗休闲度假。

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(来源：鲁朗旅游小镇)