2021处暑秋季播种这些蔬菜好生长

　　处暑秋季适合播种的蔬菜

　　1、菠菜：菠菜一般春秋两季均可播种。而以秋播为主，生长期约60天。合适的地方一年四季都可种植收获。中国北方也有冬季播种、来春收获的,俗称埋头菠菜，而在澳洲，冬天也是可以播种和收获的。菠菜耐寒性很强，生长最适温度为15-20 。种子发芽最低温度为4 。植株能长期耐0 以下的低温，不耐高温，25 以上生长不良。

　　2、莴苣类：莴苣类的蔬菜，包括油麦菜，生菜，莴笋都是喜凉性的蔬菜。莴苣类种子发芽适温15~20 ，幼苗期生长适温16~20 ，结球莴苣心叶开始卷抱或莴笋嫩茎开始伸长和加粗，生长适温18~22 。结球生菜结球期生长适温白天20~22 ，夜间12~15 。一般来说出苗前20~25 白天/10~15 晚上，出苗后，18~20 /8~10 。定植初期：20~25 /12 ，缓苗后：白天18~22 /夜间最低不低于10 。

　　3、大白菜：大白菜喜欢温和冷凉的气候条件，生长适温在10?22摄氏度的范围内，高于25摄氏度时生长不良，高于30摄氏度时则不能适应。10摄氏度以下生长缓慢，5摄氏度以下生长停顿，能耐轻霜，不耐严霜。

　　4、芥菜类：芥菜类的蔬菜，包括芥菜，大头菜，榨菜，ugg　footwear,雪里蕻，儿菜等。芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。芥菜种子发芽最适宜温度15~25 ，此类蔬菜属秋播越冬作物，生育期长。最适于叶片生长的旬平均温度为15 ，最适于食用器官生长的温度为8~15 ，但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度，一般叶用芥菜对温度要求较不严格。在澳洲冬天最低气温不低于0度的地区，秋冬种植芥菜类蔬菜也是首选。

　　5、萝卜类：萝卜按季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜。萝卜为半耐寒性植物，种子在2 ~3 时开始发芽，发芽最适温度为20 ~25 ，幼苗期在-2 ~25 左右的温度下仍能正常生长。茎叶生长最适温度为15C~20C,肉质根生长温度范围为6 ~20 ，适宜温度为18 ~20 。秋冬萝卜是萝卜中最重要的一类。

　　6、油菜类：日均温度在15-18 时发芽快，最适温度为20-25 。现蕾期温度在5 左右，抽苔期温度10 左右，一般开花期温度为12-20 ，最适宜温度为16 左右，在5 以下不开花。

　　7、塌菜类：塌菜性喜冷凉。种子在15?30 下发芽，以20?25度为发芽适温，4?8度为最低温，40 为温，生长适宜温度18~20 ，可耐-8一10 严寒，25 以上时生长受阻。秋冬栽培可选用耐低温的塌地型品种栽培。