2021详细解析处暑养生之道

　　秋燥来临要清热

　　天气转凉后，感觉无力、疲惫、口鼻干燥等秋乏症状的人会越来越多，这是因为夏季人的皮肤湿度和体温升高，肠胃功能减弱，心血管系统的负担加重，而暑热散去后，机体的代谢逐渐恢复平衡，一时难以适应。

　　因此，这个节气宜食清热安神类食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、海带、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。虽然夏天已过去，但多喝开水、淡茶等也同样能减少秋燥。另外，果汁饮料、豆浆、牛奶等也是不错的饮品。中医认为，这个时段要顺应肺脏的清肃之性，少吃辛辣煎炸等热性食物，多食会助燥伤阴，加重秋燥。

　　处暑食谱：芝麻菠菜

　　材料：鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。

　　做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出后浸入凉水中，凉后捞出沥干水分，切成段，放入盘内，加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可，具有补肝益肾，开胸润燥的功效。

　　处暑过后每天多睡一小时

　　处暑后天气变凉，就该改变夏季晚睡的习惯，尽量争取每天多睡一个小时，晚上10时前入睡，并要早睡早起，以提前进入防秋乏的“备战”状态。此外，还要适当午睡，这利于化解困顿情绪，特别是老人。因为老人的气血阴阳俱亏，会出现昼不精、夜不瞑的少寐现象。因此，古代养生家认为老人宜“遇有睡意则就枕”。

　　由于油腻食物会在体内产生易使人困倦的酸性物质，而蔬菜水果中的很多维生素能迅速排除代谢物，加快代谢肌肉疲劳时产生的酸性物质，所以，少油腻、多蔬果，是使人消除疲劳的方法之一。