记住这个神搭配，相当于肠道大扫除，一周吃几次，全身都舒畅～

这是一道超级刮油解腻的菜，大鱼大肉吃多了，总会馋点清爽的，那就抓紧收藏这个神仙搭配菜谱，满满膳食纤维，一周来上几次，肠道通畅，全身轻松

食谱作者@薇妙滋味：

“鸡汤排骨汤，鱼汤都喝腻了 今天换换口味，来做一道清爽可口的蔬菜汤吧 这算是我妈妈的拿手菜，每次做都觉得这是很棒的搭配方式，所以写下来与大家分享 ”

厨友@Lyn11

“好喝，解腻 ”

by 厨友@悦子yuezi

“用的量多了些，不过味道很好！”

by 厨友@饿狼它爹

“鲜美好吃 ”

by 厨友@Lisa笑颜若花

用料

鸡蛋 1个

莴苣 1根

口蘑 8个

黑木耳 10朵

盐 3克

油 10克

水 500克

做法

1. 莴苣和磨菇切片，木耳提前泡发，鸡蛋打散摊成蛋皮切丝备用

2. 小汤锅内倒入适量油，下入莴苣片儿翻炒。

3. 磨菇片也加入进来一起翻炒，再放入洗干净的黑木耳一起炒。

4. 翻炒至磨菇明显缩小后倒入500ml清水。

5. 炖煮一下待水开后下入鸡蛋皮丝

6. 再煮3分钟左右，加盐调味，这就可以出锅啦 是不是很简单呀

绿色的莴苣、黑色木耳、白色磨菇、黄色蛋皮，可谓色香味俱全，舀一勺，各种料都有了，营养丰富又健康美味 快试试吧！

做过的人说

手机用户1197_a4vz：

Lisa笑颜若花：

ฅ՞•ﻌ•՞ฅ做了莴笋 甜豌豆 鸡蛋 肉丸 鲜美好吃 ！