吃自助餐，记得5吃3不吃，不用吃撑就能回本，服务员：太内行了

在我家附近有一个商场，它的五楼是一个美食的天堂，各式各样的餐厅汇聚于此，香气四溢，热闹非凡。尤其是那家自助餐厅，以其丰富的菜品和实惠的价格，成为了食客们的最爱。

昨天中午去的时候门口已经排起了长龙，我们耐心等待了四十分钟，终于得以进入。餐厅内，琳琅满目的美食让我眼花缭乱，饥肠辘辘的我，忍不住冲向了油炸鸡块，随手拿起一杯冰镇可乐，准备大快朵颐。

然而，我的朋友却用一脸的鄙视打断了我的畅想。“一看你就不懂吃自助餐，”他摇头说道，“谁吃自助餐一来就喝可乐吃鸡块的？你这样吃两口就饱了，还怎么吃回本？”

我愣住了，平时自助餐吃得少，确实没什么经验。朋友见状，便决定传授给我他的“自助餐生存法则”——“5吃3不吃”。

第一吃：新鲜的肉类

新鲜的肉类是自助餐中的主角之一。在铁板上滋滋作响的牛排、羊排，或是在火锅中翻滚的肥牛、五花肉，都是食客们的最爱。它们不仅口感丰富，而且能够提供充足的能量，让人在享受美食的同时，也能感受到肉类带来的满足感。

第二吃：鲜活的海鲜

鲜活的海鲜，则是自助餐中的另一大亮点。从生蚝到龙虾，从三文鱼到北极贝，这些海鲜以其鲜美的口感和丰富的营养价值，成为了食客们争相品尝的对象。它们不仅代表了自助餐厅对食材品质的追求，也满足了人们对海洋美味的向往。

第三吃：限量的菜品

限量的菜品往往意味着独特和珍贵。这些菜品可能是餐厅的招牌，也可能是厨师的特别创作。它们可能需要食客们耐心排队等候，但当品尝到那独一无二的美味时，所有的等待都变得值得。

第四吃：价贵的水果

在自助餐中，选择吃一些贵价的水果是个不错的选择。比如榴莲，车厘子，草莓等等。因为这些水果往往口感更佳，品质上乘，能够给你带来更加愉悦的用餐体验。而且，水果富含维生素和矿物质，对身体有益。不过，也要注意适量，避免因为过量摄入水果而影响对其他美食的品尝。

第五吃：酸奶，清茶

吃自助餐时选择酸奶或清茶作为饮料是个不错的选择。酸奶含有益生菌，有助于消化，而清茶则可以清新口气，促进食欲。它们都能起到开胃和缓解油腻的作用，同时避免碳酸饮料和啤酒带来的胀气问题。碳酸饮料和啤酒虽然能带来一时的爽快，但确实容易让人感到饱腹，影响对食物的品尝。适量饮用酸奶或清茶，可以让你在享受自助餐的同时，保持良好的消化状态，尽情尝试更多的美食。

朋友说遵循“五吃原则”，不仅能够让食客们在自助餐厅中吃得更加精致、健康，还不会亏。

接着又给我普及了自助餐的三不吃。

第一原则是避免过于油腻的食物。油腻的食物虽然口感丰富，能够迅速带来满足感，但过量食用不仅会增加肠胃的负担，还可能导致消化不良，影响整体的用餐体验。在自助餐厅中，油炸食品、重油重盐的菜肴虽然诱人，但适量品尝即可，过多则可能引起不适。

其次，异味过重的食物也是“三不吃”原则中的重要一环。异味过重的食物往往会让人比较容易吃腻，这样就会容易破坏食欲。这样的食物不仅影响口感，还特别容易让接下来的食物吃不出本味，再者味道过于浓烈刺激也会容易刺激肠胃，引起不适或者呕吐。

最后，冷冻的食物，尤其是冷冻的鱼虾贝类，是“三不吃”原则中不可忽视的一点。虽然冷冻技术能够延长食物的保质期，但长时间的冷冻会破坏食物的营养成分和口感。在自助餐厅中，我们应当尽量选择新鲜制作的海鲜，而非那些冷冻已久的产品。新鲜的海鲜不仅口感更佳，而且营养价值更高，是自助餐中的上佳选择。

按照这个法则，我开始了我的美食之旅。我尝试了各种海鲜，品尝了香气扑鼻的烤肉，还自己动手做了小火锅。我们边吃边聊的时候朋友又说起了两个自助餐的潜规则，第一个是自助餐厅提供的酒水饮料有时品质可能并不如人意，而且碳酸饮料容易让人产生胀气，导致不适。而一些劣质的酒水还有可能会使人头疼不适。

另外一点是火锅和烤肉时使用的干碟蘸料和麻酱蘸料，商家会在其中添加了压缩饼干粉末，这样就会让人更快感到饱腹。这是因为压缩饼干粉末吸水后会膨胀，从而刺激胃部产生饱腹感。在调制蘸料时，选择其他种类的蘸水，如蒜蓉、香菜、酱油等，不仅能够避免这个问题，还能让食物的味道更加丰富多样。

最终，我和朋友心满意足地离开了自助餐厅。虽然肚子已经圆滚滚的，但内心却是满足的。因为我们知道，今天的经历，不仅仅是一次简单的用餐，更是一次关于美的探索。

在这个充满诱惑的美食世界里，掌握了“5吃3不吃”的生存法则，你将成为一个真正的自助餐高手。而更重要的是，在这个过程中，你会发现，美食不仅仅是一种享受，更是一种知识。